De la sala a la tierra

Se sabe que el sumiller es el embajador de las bodegas y que su pasión por el vino le lleva a implicarse y pisar el terreno donde éste nace. Cuando esta pasión además se convierte en un sueño, es cuando se decide girar el timón hacia una nueva realidad y aventurarse en la elaboración de vinos propios. Charla entre tres de los más reconocidos sumilleres españoles que, en su día, decidieron dar el salto de la sala a la tierra y que hoy nos brindan el fruto de su trabajo.