Tancar
Tast - Taula rodona

Pobres sòls. Rics Vins. La diversitat DOP Alacant

Tasting Area - BWW HUB Espanya, mosaic singular de sòls

Dilluns 06, 18:00h - 18:45h | Tasting Area Gratuït
06-02-2023 18:00 06-02-2023 18:45 Europe/Madrid Pobres sòls. Rics Vins. La diversitat DOP Alacant

Alacant presenta una combinació de sòls que confereix diversitat i expressió mediterrània als seus vins.
Des de vinya a altitud zero com els moscatells o mesegueras del Parc Natural de la Mata, o les vinyes al costat de la mar en la zona de la Marina Alta. A sòls extremadament pobres, de calcàries antigues, amb les quals s'ha fet una rica indústria del marbre, i al seu torn, capaços d'albergar la vida de vinyes de monastrell en secà. O vinyes de més de 600 metres d'altitud enfront de la mar. Valls on arriba la humitat o corredors de vent per on juga el llevant, el gregal, i altres vents mariners també canviants i diversos.
Si a aquestes condicions li sumem la varietat de raïm: monastrell, valencies, garnachas, forcallat, etc. multiplica variables en aquesta zona marcada per la seva situació triangular nord-est cap a Àfrica (cap de la Nau en la península com a brúixola)
També és important per a nosaltres parlar de la situació extrema actual de gestió del sòl en algunes comarques

Tasting Area

Alacant presenta una combinació de sòls que confereix diversitat i expressió mediterrània als seus vins.
Des de vinya a altitud zero com els moscatells o mesegueras del Parc Natural de la Mata, o les vinyes al costat de la mar en la zona de la Marina Alta. A sòls extremadament pobres, de calcàries antigues, amb les quals s'ha fet una rica indústria del marbre, i al seu torn, capaços d'albergar la vida de vinyes de monastrell en secà. O vinyes de més de 600 metres d'altitud enfront de la mar. Valls on arriba la humitat o corredors de vent per on juga el llevant, el gregal, i altres vents mariners també canviants i diversos.
Si a aquestes condicions li sumem la varietat de raïm: monastrell, valencies, garnachas, forcallat, etc. multiplica variables en aquesta zona marcada per la seva situació triangular nord-est cap a Àfrica (cap de la Nau en la península com a brúixola)
També és important per a nosaltres parlar de la situació extrema actual de gestió del sòl en algunes comarques

Ponents

Tancar