Una proposta molt especial maridada amb els vins del Celler Altavins, DO Terra Alta
Gaudeix d’un menú degustació especialment maridat per la BWW amb vins del Celler Altavins, per a taules completes i preferiblement amb reserva prèvia per garantir-ne la disponibilitat.
APERITIU
Sopes d’all i farigola
ENTRANTS
Croqueta de pollastre rostit i pernil ibèric de glà DO Guijuelo
Coca de full amb escalivada i anxova del Cantàbric
Salmó salvatge marinat amb salsa tàrtara
PEIX
Tataki de tonyina amb alvocat
CARN
Cua de bou amb foie i patates al morter
POSTRES
Soufflé calent de xocolata
BWW LIKES THE CITY!
Lloc: La Venta Restaurant
Adreça: Plaça del Doctor Andreu s/n, 08035 Barcelona
Data i hora: Oferta disponible per als dies 5, 6 i 7 de Febrer. De 13:30 a 15:30 i de 20:00 a 22:00
Aforament: 90 pax
