Tancar

José Luis Benítez, Director General de la Federació Espanyola del Vi (FEV): “BWW serà el primer gran esdeveniment del sector del vi en el calendari internacional”

Quina ha estat l’acollida de Barcelona Wine Week per part del sector del vi espanyol?
Pel que fa a la FEV i els seus socis, crec que hi havia ganes i interès en un nou projecte que posi en valor el vi espanyol de qualitat davant els compradors nacionals i internacionals, aprofitant l’experiència de tants anys del saló Intervin d’Alimentaria, però amb un aire renovat i trencador i un nou impuls en tots els seus aspectes. Encara falten alguns detalls per conèixer encara, sembla que hi ha expectatives i interès per part dels cellers, i això sempre és important.

Quins són, en la seva opinió, els motius pel que era necessari un nou saló autònom que agrupés al món del vi a Espanya?
Les raons per al canvi són moltes i diverses, i totes elles van quedar reflectides en el treball d’anàlisi dut a terme per Alimentaria Exhibitions després de l’última edició d’Intervin, que recollia el sentir de molts dels expositors. Calien canvis i situar el vi en el centre de l’aparador, amb una imatge i projecció acords al que representa el vi espanyol avui dia i l’excel·lent treball que estan desenvolupant les nostres cellers dins i fora de les nostres fronteres.

Què li sembla el format i el fet que el saló potenciï les principals regions vitivinícoles espanyoles i les seves DO?
Sens dubte, un dels factors que converteix Espanya en una potència vitivinícola és precisament la gran varietat de tipus de vins -alguns fins i tot únics al món-, varietats de raïm, terrers, climes, … que fa que en pràcticament totes les nostres regions es produeixi vi. Això té un enorme potencial a l’hora d’explicar-ho al comprador, especialment a l’internacional, que podrà trobar tot aquest enorme mosaic del vi espanyol agrupat i ordenat al centre de Barcelona.

Les DO, per la seva banda, tenen també un paper rellevant com a figures de qualitat reconegudes que ajuden en molts casos a vendre els vins amb més valor. Això sí, sempre deixant espai i protagonisme a les marques, que són el patrimoni i el resultat d’anys de treball dels cellers per posicionar-se al mercat.

Com valora que s’hagi establert com un saló independent d’Alimentaria?
La presència del vi en el marc d’Alimentaria durant molts anys ha tingut, sense dubtar-ho, moltes sinergies i un retorn positiu per a ambdues parts al llarg de tantes edicions. No obstant això, en el moment actual i en aquesta recerca d’un nou impuls, s’entenia que era important tornar a posar el vi en el centre del focus, amb una identitat i imatge pròpia, per evitar que pogués quedar diluït sota la marca d’Alimentaria. A més, penso que aquesta separació pot ajudar també a afinar molt més el programa de compradors de vi i atreure els prescriptors internacionals clau dels principals països, que és una de les reivindicacions tradicionals dels cellers expositors.

Tot això sense renunciar, com és obvi, a les sinergies naturals i evidents amb el món de l’alimentació i la gastronomia que, com és lògic, han d’estar presents també a Barcelona Wine Week.

Què opina de l’elecció de Barcelona com a seu? I de la data escollida (al mes de febrer)?
Barcelona és una aposta segura, una marca molt potent internacionalment que sens dubte resulta un atractiu i un motiu més per atraure els compradors estrangers de màxim nivell. L’èxit d’esdeveniments de la talla del Mobile World Congress així ho demostra.

A més, Barcelona Wine Week suposa el retorn del vi al centre de la ciutat, al recinte firal de Montjuïc, un lloc emblemàtic i històric que suposa també un plus de comoditat per als visitants a l’esdeveniment. Ens consta a més que l’organització està treballant per aconseguir la implicació i participació d’altres zones de la ciutat en l’esdeveniment, a través dels seus comerços i activitats relacionades amb el vi, de manera que aquesta sigui, sense cap dubte, la setmana del vi espanyol per tota la ciutat i arribar així també als consumidors.

Pel que fa al canvi de dates, l’avançament respecte a altres anys suposa situar BWW com el primer gran esdeveniment del sector del vi en el calendari internacional i això, en un sector en què diferenciar-se és vital, ens sembla molt interessant.

Quins són els principals reptes als quals considera que s’enfronta el sector del vi a Espanya?
Si parlem des del punt de vista de la comercialització, el principal repte del vi espanyol segueix sent augmentar el seu valor, fonamentalment en l’exportació, per equiparar-nos als nostres principals competidors fora com són els vins francesos i italians. Tenim les condicions per a això i un producte de primer nivell, però ens segueix faltant construir una imatge de marca potent com a país i un relat diferencial del vi espanyol, que bé podria basar-se en conceptes com la sostenibilitat o la innovació, en els quals som pioners.

En aquest sentit, un esdeveniment de primer nivell com Barcelona Wine Week hauria de contribuir a la construcció d’aquesta imatge, potenciant atributs del vi espanyol que afavoreixin una millora de la percepció per part dels compradors estrangers i el consegüent increment del valor.

Contacte de premsa

Material gràfic