Menú Gastronòmic BWW Nectari maridat amb Bodegas Fos

El menú més emblemàtic de Nectari maridat especialment per a la BWW amb Fos blanc, Finca Zuriena blanc i Fos Baranda negre

Menú Gastronòmic elaborat amb Bodega Fos per a la BWW:
· Foie i anguila del Delta fumada, amb cacau i gelée d’ Oporto.
· Gnochis de carxofa del Prat amb tòfona negra i ou curat.
· Cérvol amb castanyes, ravioli de plàtan i salsa de maní.
· Postres: Sweet Burguer Nectari. Petit Fours.

Bodegas Fos és un celler de la Rioja Alabesa, participant a la BWW, vins els quals expressen tota la tipicitat, complexitat i diversitat d’una terra única.

BWW LIKES THE CITY!

Lloc: Nectari
Adreça: c/ València 28, 08015 Barcelona
Data i hora: Oferta disponible per als dies 5,6 i 7 de Febrer. Hores de reserva: Dilluns a dimecres de 13:30h a 15:00h i de 20:15 a 21:30h
Aforament: 49 pax

Bodegas Fos

Encara n'hi ha més! Tenim moltes més experiències que pots gaudir.

COL·LABORADOR