Tancar

Towards Zero Impact

Amb l’objectiu de reduir l’impacte mediambiental dels nostres salons i realitzar esdeveniments més sostenibles, a Barcelona Wine Week duem a terme diferents accions.

Som conscients que cal implementar mesures sostenibles per lluitar contra el canvi climàtic amb la voluntat de traçar un camí d’exemple pel nostre sector.

Towards Zero Impact (TZI) és un projecte que contribueix a aplicar tota mena de mesures en relació amb la sostenibilitat, tant a escala mediambiental com social, en la línia dels Objectius de Desenvolupament Sostenible (ODS) de l’ONU. Els ODS marquen una agenda de metes per a l’any 2030 i pretenen aconseguir erradicar la pobresa, protegir el planeta i assegurar la prosperitat per a tothom.

Zero Waste i Reciclatge

Zero Waste és una iniciativa que té com a objectiu generar menys residus durant els esdeveniments i el seu reciclatge. Entre les accions que es desenvolupen en aquest àmbit, destaquem:

Instal·lació d'illes de reciclatge per a la separació i recollida selectiva de residus en 3 fraccions

Col·laboració amb Ecovidrio per a la recollida i la gestió dels residus de vidre

Reutilització d'stands i mobiliari d'edicions anteriors

Recollida d'entrades, lanyards i porta-passis a la sortida del recinte

Impressió de tots els suports en paper reciclat amb el segell FSC

Aigua sostenible

Opta per una gestió de l’aigua sostenible, saludable, eficient i + divertida!

Posem a la disposició d’expositors i visitants dispensadors d’aigua adequada per a beure, així com ampolles reutilitzables per a poder emplenar en cadascun d’aquests punts. HappyAgua i BWW col·laboren per a eliminar de l’esdeveniment els envasos d’un sol ús i oferir un servei d’aigua alternatiu, saludable i respectuós amb el planeta.

HappyAgua; think blue!

HappyAgua és una alternativa sostenible de consum i gestió de l’aigua que mitiga les emissions de CO2 i la petjada hídrica, elimina els plàstics d’un sol ús, és local i de proximitat.

Aigua recent microfiltrada d’excel·lent qualitat, saludable i que optimitza recursos i processos per a aconseguir un millor rendiment i estalvi.

Busca les ampolles d’aigua al taulell d’acreditacions, a BWW Gastronomy i al CIS i fes-te amb les teves!

Reciclatge de suros

S'habilitaran recipients per a la recollida de suros, situats per tot el recinte.

L'objectiu és donar una segona vida als taps utilitzats per mitjà de la seva recollida, trituració i mescla amb coles per a utilitzar-los en els escocells dels arbres i paviments dels parcs infantils.
Aquest projecte d'economia circular, anomenat ALCORKE, està impulsat per la Fundació Institut Català del Suro i l'Agència Catalana de Residus.

Zero Plastic

Zero Plasticés una iniciativa que se centra en la reducció i eliminació de tota mena de plàstics d’un sol ús a tot el recinte:

Porta-passis de cartó

Eliminació dels plàstics d'un sol ús als restaurants (ampolles, coberts, plats)

Compensació i reducció de CO2

Viatgem de forma més ecològica

Sempre que sigui possible, els nostres ponents i hosted buyers viatjaran en tren en comptes d'en avió per reduir l'impacte mediambiental i les emissions de gasos d'efecte hivernacle d'aquests trajectes.

Descompte en transport públic

Per reduir l'emissió de gasos d'efecte hivernacle i incentivar l'ús del transport públic en els desplaçaments per la ciutat, s'ofereix un 10% de descompte en la compra d'Hola Barcelona Travel Card.

Resultats 2020

8.420 kg

residus d'envasos de vidre

+ 1.000

descàrregues de l'app

289 stands reutilitzats

2.954m2 d'exposició
45% de la superfície expositiva

Sustainability Partners