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Audrey Doré

Jefa de sumilleres | Restaurant El Celler de can Roca
Audrey Doré

Biografía

Jefe de sumilleres del restaurante El Celler de Can Roca desde 2018. El 2017 y el 2019 obtuvo el premio de mejor sumiller de Catalunya por la Associació Catalana de Sommeliers.

Sesiones

17:00h
Cata formativa | BWW HUB

Viaje al Empordà a través de los suelos y las variedades tradicionales

Audrey Doré
Audrey DoréRestaurant El Celler de can RocaJefa de sumilleres
07-02-2022 17:0007-02-2022 18:00Europe/MadridViaje al Empordà a través de los suelos y las variedades tradicionales

Viaje de descubrimiento de Audrey Doré por el Empordà, donde conocerá a los viticultores, los proyectos y los paisajes que se esconden detrás de los vinos. Se probarán vinos monovarietales de garnacha gris, cariñena blanca y cariñena tinta del Empordà de diferentes tipos de suelos, pizarras o suelo granítico. 

Tasting Area
Lun 7 17:00h - 18:00h Tasting Area Gratuito
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