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Iñigo Haughey

Enólogo y responsable de producción | L'Olivera
Iñigo Haughey

Biografía

Íñigo Haughey (Terrassa, 1987) es el enólogo y responsable de producción de Can Calopa. De sus manos nacen el Vinyes de Barcelona y el Natural de Can Calopa, así como los vinos del Parque Agrario de Sabadell. Y aún tiene tiempo para liderar su propio proyecto, Rabassaires. 

Sesiones

10:30h
Ponencia | Speakers' Corner - BWW HUB Macrotendencias

El vino de Barcelona: cultura, tradición e impacto social

Iñigo Haughey
Iñigo Haughey L'Olivera Enólogo y responsable de producción

07-02-2023 10:30 07-02-2023 11:15 Europe/Madrid El vino de Barcelona: cultura, tradición e impacto social

Can Calopa de Dalt es el último vestigio de la cultura vitivinícola de Barcelona. Situada en el corazón del Parque Natural de Collserola, esta masía del siglo XVI conserva el último viñedo productivo de la ciudad, y de su bodega nacen los únicos vinos y aceites elaborados en la capital catalana. Pero no sólo eso. En esta finca municipal, la cooperativa L'Olivera promueve la agroecología, el patrimonio rural y la economía social mientras da alas a un proyecto de inclusión sociolaboral para personas vulnerables y con capacidades diversas. 

Speakers' Corner
Mar 7 10:30h - 11:15h Speakers' Corner Gratuito
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