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Luciana Bianchi

Directora | Fundación GalápagosIslas Galápagos
Luciana Bianchi

Biografía

Chef y escritora con experiencia en Ciencias Moleculares. Ha publicado trabajos en 23 países. Miembro del Gremio de Escritores de Alimentos del Reino Unido, profesora y conferencista internacional.

Sesiones

16:25h
Conferencia | Barcelona Cocktail Art Cambio climático Cocteleria y espirituosos Tendencia

Casos de éxito sostenible: Muyu Galápagos

Luciana Bianchi
Luciana BianchiFundación GalápagosDirectora
03-02-2020 16:2503-02-2020 17:20Europe/MadridCasos de éxito sostenible: Muyu Galápagos

The first farm, forest and sea-to-table restaurant in the Galapagos Islands, which supports organic farmers and empowers women and young people to become hospitality professionals.

 

Barcelona Cocktail Art
Lun 3 16:25h - 17:20h Barcelona Cocktail Art Acceso gratuito
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