Raquel Pardo

Los dos principales críticos del vino español y autores de las guías de vinos más importantes de España, nos hablan, en una charla inédita, de la evolución del vino en España bajo una retrospectiva de los últimos 40 años, observando los cambios de consumo y de mercado y haciendo hincapié en la disminución del uso de las variedades foráneas frente a las autóctonas.

Mesa redonda que nos ofrece el contraste de las visiones de tres importantes distribuidores de vinos a nivel nacional, en la que nos hablan sobre el impacto, la integración y adaptación de sus portafolios a los vinos elaborados con variedades autóctonas. Mercado, consumo, tendencia y futuro.