Tema: Territorio
Lun 03
11:30h
Cata | BWW HUB Territorio ![Jorge Bombín]()
Legaris: descubriendo la diversidad de orígenes en la Ribera del Duero
Jorge BombínLegarisDirector técnico
13:00h
Cata | BWW HUB Territorio 



Vinos del Massís del Garraf: el valor del calcàreo

Rosa AguadoCan Ràfols dels Caus

Marcelo DesvallsFinca Viladellops

Biel BartraVega de Ribes

Joan OlivellaVins de Foresta
13:30h
Cata | BWW HUB Gastronomía Territorio Vino y música 

Cata maridaje de vinos marinos y productos del mar con Habaneras

Jordi Grau SegarraVins i Licors GrauEnólogo

Armando Guerra MongeBodegas BarbadilloDirector de Vinos de Alta Gama
15:30h
Cata | BWW HUB Cambio climático Territorio ![Pedro Ballesteros]()
![Joan Ignasi Domenech]()
La Garnatxa y el cambio climático
Pedro Ballesteros
Joan Ignasi DomenechTerra de Garnatxes
15:30h
Cata | BWW HUB Innovación Tendencia Territorio 


Enoturismo 3.0, degustando la tierra a través de las redes

Meritxell Falgueras FebrerWine and the cityFree-lance

Anne CannanBodega Clos FiguerasGestión

Adriana OchoaBodegas Ochoa SADirectora técnica
16:30h
Mesa Redonda | BWW HUB Territorio 



El futuro de las denominaciones de origen

Marta VidalVALLFORMOSACEO

Maria NaranjoICEXDirectora de Alimentos, Vinos y Gastronomía

César SaldañaC.R.D.O. Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de BarramedaDirector General

Sole G. InsuaPCATS COMUNICACIÓNDirectora
16:30h
Cata | BWW HUB Territorio Vino y música 
Ètim Syrah by Lluís Capdevila

Lluís CapdevilaCooperativa Falset MarçàPianista / Cooperativa Falset Marçà
17:30h
Cata | BWW HUB Cambio climático Tendencia Territorio 

Variedades ancestrales / Cambio climático

Miguel TorresFamilia TorresDirector General

Mireia TorresFamilia Torres / Jean Leon Directora de Innovación y Conocimiento
18:00h
Mar 04
10:30h
Cata | BWW HUB Territorio 
Los caminos de la Monastrell

Carolina Martínez OrigoneCRDOP JumillaSecretaria General CRDOP Jumilla
11:30h
Cata | BWW HUB Territorio ![Pablo Franco]()
Novedades DOCa Rioja
Pablo FrancoConsejo ReguladorDirector técnico del Consejo Regulador DOCa Rioja
13:00h
Cata | BWW HUB Territorio 
La singularidad de los vinos de Mallorca

Joan ArboixGrupo Santi TauraSumiller, director F&B
13:30h
Conferencia | BWW HUB Distribución Innovación Internacionalización Territorio 
Visión internacional del vino español, una perspectiva americana

Tom MatthewsWine SpectatorEditor Ejecutivo
16:40h
Conferencia | Barcelona Cocktail Art Cocteleria y espirituosos Territorio 
Los Mapas como herramienta de cambio: Mapa de Barmaids & Afines, un proyecto femenino y latinoamericano

Laura MarajofskyMapa de Barmaids & AfinesFundadora
Mié 05
12:30h
Cata | BWW HUB Tendencia Territorio ![Cristina Clemente]()
Un recorrido por los mejores vinos Alimentos de España. Cata patrocinada por el MAPA y Alimentos de España.
Cristina ClementeMAPA responsable de los Premios Alimentos de España Representante
12:30h
Conferencia | BWW HUB Territorio 

Terroir natural, más allá de las palabras – el oficio sumiller

Agustí Peris

Manel PlaTerroir ChampenoisCEO