Tast - Presentació
Les famílies que defineixen l’excel·lència als Decanter World Wine Awards 2025
Dimarts 03, 15:00h - 16:00h
| Speakers' Corner by AECOC
Gratuït
2026-02-03 15:00
2026-02-03 16:00
Europe/Madrid
Les famílies que defineixen l’excel·lència als Decanter World Wine Awards 2025
Decanter, el principal mitjà global de comunicació sobre vi, publica analysis d'experts, perspectives del sector i informes sobre tendències actuals, elaborats pel seu equip d'experts regionals i col·laboradors líders del sector. És coneguda pel seu rigorós panell de jutges, que inclou Masters of Wine (MW) i Master Sommeliers (MS), que avaluen i puntuen vins de tot el món mitjançant tasts a cegues. Decanter també organitza esdeveniments i concursos, com els emblemàtics Decanter World Wine Awards (DWWA), el més gran i un dels més prestigiosos del món. En aquesta sessió, tastarem una selecció de vins que van destacar a l'edició 2025 dels DWWA, elaborats per cellers familiars d'Espanya.
Speakers' Corner by AECOC
Llista de vins i notes de tast
Alta Alella, Mirgin Exeo Evolució+ Brut Nature, Cava 2007
Or, 95 punts
60% Pansà Blanca, 40% Chardonnay
Avellanes torrades, ametlles, pa fornejat i galetes marquen el to amb una frescor penetrant de llimona i llima que embolcalla el mousse i un final mineral cruixent. Alcohol 12%.
Cherubino Valsangiacomo, deSantJaume Malvasia, València, Espanya 2024
Or Valor, 95 punts
85% Malvasia, 15% Merseguera
Aromes temptadores de pera, poma, albercoc i préssec, subratllades per notes punyents d’aranja, llimona i llima. Brillant i cruixent, amb una estructura lineal i un final herbaci llarg. Alc 12,5%.
Bodegas Alvear, Tres Mirades Paraje De Riofrío Alto 3er Año, Montilla-Moriles 2021
Platina, 97 punts
100% Pedro Ximénez
Un estil formidable que captiva amb fonoll, ametlla seca i herbes, i que imprimeix al paladar una estructura mineral i una textura intrigant. Refrescant, salí i vibrant, amb capes de fruita seca torrada al final. Alc 13,5%.
Bodegas Valdemar, Conde Finca Alto Cantabria Viñedo Singular, Rioja 2023
Or, 95 punts
100% Viura
Préssec blanc, albercoc i aranja es despleguen sobre un elegant toc de roure que embolcalla l’acidesa. Cremós, ric i amb un final picant. Alc 13%.
Bodegas Rodríguez y Sanzo, Palo Norte Verdejo, Rueda 2020
Or, 95 punts
100% Verdejo
Amb notes intricades de camamilla seca, herbes seques i macís, combinades amb una deliciosa acidesa de pell de llimona i un llarg final amb fruits secs. Alc 13,5%.
Bodegas y Viñedos Verum, Ilusioverum Cdvin Garnacha, Rioja 2022
Or, 95 punts
100% Garnatxa
Vestit amb groselles vermelles, cireres i gerds, amb un vibrant toc de pebre negre. Estructura suau, acidesa prunosa i una llargada especiada sense límits. Alc 14,5%.
Vall Llach, Mas de la Rosa Gran Vinya Classificada, Priorat 2023
Best in Show, 97 punts
100% Carinyena
El Priorat ha tingut gairebé tant d’èxit com Barolo en el nostre Best in Show, i aquest Carinyena criat en ciment és el sisè guardonat de la regió. La puresa i finor del vi defensen la Carinyena com a varietat preeminent del Priorat, i alhora situen el Priorat com el millor lloc del món per aquesta varietat. També és un elogi a la criança en ciment.
Color negre-vermell profund; aromes menys afruitats i més evocadors del paisatge. Tot i tenir només dos anys, mostra l’harmonia d’un vi molt més madur. En boca és refinat, elegant i envoltant, amb intensitat de fruita fosca i tanins de caixmir que acaricien el paladar, juntament amb una acidesa insinuant. Una finor extraordinària per a una varietat sovint considerada rústica. Alc 15,5%.
González Byass, Del Duque V.O.R.S, Amontillado, Sherry NV
Best in Show, 97 punts
100% Palomino
Com l’altre Amontillado del Best in Show d’enguany, aquest VORS és formidable. Color ambre taronja profund. Aromes més plens, que evoquen mobles antics, biblioteques i l’aroma dels llocs secs a l’estiu.
En boca és menys eteri i més profund, amb racons foscos de sabor. Tot i tenir alguns grams de sucre residual, no es perceben gràcies a la potència i l’acidesa del vi. Una beguda extraordinària; un referent. Alc 21,5%.
Decanter, el principal mitjà global de comunicació sobre vi, publica analysis d'experts, perspectives del sector i informes sobre tendències actuals, elaborats pel seu equip d'experts regionals i col·laboradors líders del sector. És coneguda pel seu rigorós panell de jutges, que inclou Masters of Wine (MW) i Master Sommeliers (MS), que avaluen i puntuen vins de tot el món mitjançant tasts a cegues. Decanter també organitza esdeveniments i concursos, com els emblemàtics Decanter World Wine Awards (DWWA), el més gran i un dels més prestigiosos del món. En aquesta sessió, tastarem una selecció de vins que van destacar a l'edició 2025 dels DWWA, elaborats per cellers familiars d'Espanya.
Llista de vins i notes de tast
Alta Alella, Mirgin Exeo Evolució+ Brut Nature, Cava 2007
Or, 95 punts
60% Pansà Blanca, 40% Chardonnay
Avellanes torrades, ametlles, pa fornejat i galetes marquen el to amb una frescor penetrant de llimona i llima que embolcalla el mousse i un final mineral cruixent. Alcohol 12%.
Cherubino Valsangiacomo, deSantJaume Malvasia, València, Espanya 2024
Or Valor, 95 punts
85% Malvasia, 15% Merseguera
Aromes temptadores de pera, poma, albercoc i préssec, subratllades per notes punyents d’aranja, llimona i llima. Brillant i cruixent, amb una estructura lineal i un final herbaci llarg. Alc 12,5%.
Bodegas Alvear, Tres Mirades Paraje De Riofrío Alto 3er Año, Montilla-Moriles 2021
Platina, 97 punts
100% Pedro Ximénez
Un estil formidable que captiva amb fonoll, ametlla seca i herbes, i que imprimeix al paladar una estructura mineral i una textura intrigant. Refrescant, salí i vibrant, amb capes de fruita seca torrada al final. Alc 13,5%.
Bodegas Valdemar, Conde Finca Alto Cantabria Viñedo Singular, Rioja 2023
Or, 95 punts
100% Viura
Préssec blanc, albercoc i aranja es despleguen sobre un elegant toc de roure que embolcalla l’acidesa. Cremós, ric i amb un final picant. Alc 13%.
Bodegas Rodríguez y Sanzo, Palo Norte Verdejo, Rueda 2020
Or, 95 punts
100% Verdejo
Amb notes intricades de camamilla seca, herbes seques i macís, combinades amb una deliciosa acidesa de pell de llimona i un llarg final amb fruits secs. Alc 13,5%.
Bodegas y Viñedos Verum, Ilusioverum Cdvin Garnacha, Rioja 2022
Or, 95 punts
100% Garnatxa
Vestit amb groselles vermelles, cireres i gerds, amb un vibrant toc de pebre negre. Estructura suau, acidesa prunosa i una llargada especiada sense límits. Alc 14,5%.
Vall Llach, Mas de la Rosa Gran Vinya Classificada, Priorat 2023
Best in Show, 97 punts
100% Carinyena
El Priorat ha tingut gairebé tant d’èxit com Barolo en el nostre Best in Show, i aquest Carinyena criat en ciment és el sisè guardonat de la regió. La puresa i finor del vi defensen la Carinyena com a varietat preeminent del Priorat, i alhora situen el Priorat com el millor lloc del món per aquesta varietat. També és un elogi a la criança en ciment.
Color negre-vermell profund; aromes menys afruitats i més evocadors del paisatge. Tot i tenir només dos anys, mostra l’harmonia d’un vi molt més madur. En boca és refinat, elegant i envoltant, amb intensitat de fruita fosca i tanins de caixmir que acaricien el paladar, juntament amb una acidesa insinuant. Una finor extraordinària per a una varietat sovint considerada rústica. Alc 15,5%.
González Byass, Del Duque V.O.R.S, Amontillado, Sherry NV
Best in Show, 97 punts
100% Palomino
Com l’altre Amontillado del Best in Show d’enguany, aquest VORS és formidable. Color ambre taronja profund. Aromes més plens, que evoquen mobles antics, biblioteques i l’aroma dels llocs secs a l’estiu.
En boca és menys eteri i més profund, amb racons foscos de sabor. Tot i tenir alguns grams de sucre residual, no es perceben gràcies a la potència i l’acidesa del vi. Una beguda extraordinària; un referent. Alc 21,5%.
