BWW HUB GASTRONOMY FOOD&WINE RESTAURANT

El lloc on posar en valor el binomi gastronomia i vi

Tres restaurants pop up que es reinventen cada dia

Durant celebració, el restaurant #BWWGastronomy Food & Wine Restaurant ens sorprèn cada dia amb una cuina única. A través d'exquisites tapes i platerets, tens l'oportunitat d'explorar els sabors autèntics de la cuina d'autor i de la cuina tradicional.

BAR VINT-I-QUATRE

CARLES ABELLAN & TONI MORAGO

Bar vint-i-quatre és un nou bar gastronòmic impulsat pel xef Carles Abellan. Amb una proposta de platets per compartir, combina la cuina tradicional barcelonina amb tocs contemporanis en un espai càlid i ple de personalitat. Amb una acurada selecció de producte, una àmplia oferta per a totes les franges horàries (incloent-hi esmorzars) i una de les terrasses més atractives de la ciutat, el Bar Vint-i-quatre neix com un punt de trobada gastronòmic pensat per gaudir sense regles ni convencionalismes.

DOS PEBROTS

ALBERT RAURICH & TAKESHI SOMEKAWA

Dos pebrots és un restaurant de cuina d'origen mediterrània. Proposta inspirada en l’estudi i la contextualització d’antics textos i llibres de cuina com el De Re Coquinaria d’Apici o el Llibre de Sent Soví.

TERRAZA MARTÍNEZ

ANTONI GARCÍA & TOMASO COSSUTTA

Terraza Martínez és un restaurant emblemàtic situat a la vessant de Montjuïc, a Barcelona, que ofereix unes vistes espectaculars del port, la ciutat i el mar. Fundat fa més d’una dècada, aquest establiment ha evolucionat d’un senzill xiringuito a l’aire lliure fins a convertir-se en un restaurant de referència gastronòmica de la ciutat.