El lugar donde poner en valor el binomio gastronomía y vino
Un restaurante pop up que se reinventa cada día, con una oferta gastronómica maridada por César Cánovas.
#BWWGastronomy Food & Wine Restaurant se expresa, durante toda la jornada, con desayunos, aperitivos, almuerzos y after work. En la pasada edición, nos sorprendió con el mundo de las tapas, los platillos tradicionales y las exquisitas y afamadas influencias asiática e italiana a través de tres destacados restaurantes:
Restaurante Cecconi's
Alessio Biangini
Bar Alegria
Tomas Abellan
Restaurante Kao
Josep Maria Kao
Maridajes de la mano de César Cánovas
César Cánovas, Premio Nacional de Gastronomía 2012, campeón de España de Sommeliers 2002 y 2005, Mejor Sommelier de España Trofeo Ruinart 2001 y 2004, creó para FOOD & WINE RESTAURANT una exclusiva selección de vinos para maridar con cada una de las elaboraciones de los restaurantes.
HORARIOS Y PRECIOS
Cafetería
De 9.30 a 19.00 h
Tapas (6€)
Postres (5€)
De 9.30 a 17.00 h
Vinos (4€/copa)
De 9.30 a 19.00 h
Coctelería (8€/cóctel)
De 17.00 a 19.00 h
PACKS ALMUERZO
De 12.00 a 17.00 h
Menú 1 (14€)
2 tapas + 1 copa vino
Menú 2 (26€)
3 tapas + 1 postre + 2 copas vino
Barcelona Wine Week un recorrido único por el territorio vitivinícola español en un espacio de 20.000 m2
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