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  • United for sustainability

    Con el objetivo de reducir el impacto medioambiental de nuestros salones y realizar eventos más sostenibles, en Barcelona Wine Week llevamos a cabo diferentes acciones.

    Somos conscientes que es necesario implementar medidas sostenibles para luchar contra el cambio climático con la voluntad de trazar un camino de ejemplo para nuestro sector.

    Towards Zero Impact (TZI) es un proyecto que contribuye a aplicar todo tipo de medidas en relación con la sostenibilidad, tanto a nivel medioambiental como social, en la línea de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU. Los ODS marcan una agenda de metas para el año 2030 y pretenden conseguir erradicar la pobreza, proteger el planeta y asegurar la prosperidad para todos.

    Haz tu participación en la feria lo más sostenible posible

    Consulta la Guía de Participación Sostenible que ponemos a tu disposición para que tengas a mano toda la información necesaria para hacer que tu paso por Barcelona Wine Week sea sostenible y respetuoso con el entorno.

    Zero Waste y Reciclaje

    Zero Waste es una iniciativa que tiene como objetivo generar menos residuos durante los eventos y su reciclaje. Entre las acciones que se desarrollan en este ámbito, destacamos:

    Instalación de islas de reciclaje para la separación y recogida selectiva de residuos en 3 fracciones

    Colaboración con Ecovidrio para la recogida y la gestión de los residuos de vidrio

    Reutilización de stands y mobiliario de ediciones anteriores

    Colaboración con Institut Català del Suro para la recogida de corchos

    Recolección de entradas, lanyards y portapases a la salida del recinto

    Impresión de todos los soportes en papel reciclado con el sello FSC

    Eliminación de plásticos de un solo uso en los restaurantes de Gastrofira

    Colaboración con Happy Agua para una alernativa sostenible de consumo y gestión del agua.


    Agua sostenible​

    Opta por una gestión del agua sostenible, saludable, eficiente ¡y + divertida!

    HappyAgua y BWW colaboran para eliminar del evento los envases de un solo uso y ofrecer un servicio de agua alternativo, saludable y respetuoso con el planeta. Por ello, ponemos a disposición de expositores y visitantes dispensadores de agua adecuada para beber en diferentes puntos del salón.


    HappyAgua; think blue!

    HappyAgua es una alternativa sostenible de consumo y gestión del agua que mitiga las emisiones de CO2 y la huella hídrica, elimina los plásticos de un solo uso, es local y de proximidad.

    Agua recién microfiltrada de excelente calidad, saludable y que optimiza recursos y procesos para lograr un mejor rendimiento y ahorro.

    ¡Busca las botellas de agua en el mostrador de acreditaciones, en BWW Gastronomy y en el CIS y hazte con las tuyas!


    Reciclaje de envases de vidrio

    Durante la feria, ECOVIDRIO, realizará la recogida de las botellas vacías para garantizar su reciclado. Un equipo de profesionales de ECOVIDRIO pasará regularmente por los stands para recoger las botellas de vidrio que estén vacías de líquido.

    Reciclar vidrio es un elemento clave en la lucha contra el cambio climático, dando una nueva vida a esos envases y minimizando la emisión de CO2 en el proceso de fabricación, ahorrando energía y evitando el crecimiento de los vertederos.

    ECOVIDRIO, la entidad sin ánimo de lucro encargada de la gestión del reciclado de los residuos de envases de vidrio en España, recogió más de 12 toneladas de residuos de envases de vidrio durante la pasada edición de la Barcelona Wine Week, el equivalente a más de 27.000 botellas de vino.


    Reciclaje de corchos

    Se habilitan recipientes para la recogida de corchos, ubicados por todo el recinto.

    El objetivo es dar una segunda vida a los tapones utilizados por medio de su recogida, trituración y mezcla con pegamentos para utilizarlos en los alcorques de los árboles y pavimentos de los parques infantiles.

    Este proyecto de economía circular, llamado ALCORKE, está impulsado por la Fundación Instituto Catalán del Corcho y la Agencia Catalana de Residuos.

    Zero Plastic

    Zero Plastic es una iniciativa que se centra en la reducción y eliminación de todo tipo de plásticos de un solo uso en todo el recinto:

    Portapases de cartón

    Eliminación de los plásticos de un solo uso en los restaurantes (botellas, cubiertos, platos)

    Compensación y reducción de CO2

    Viajamos de forma más ecológica

    Siempre que sea posible, nuestros ponentes y hosted buyers viajarán en tren en vez de en avión para reducir el impacto medioambiental y las emisiones de gases de efecto invernadero de dichos trayectos.

    Descuento en transporte público

    Para reducir la emisión de gases de efecto invernadero e incentivar el uso del transporte público en los desplazamientos por la ciudad, se ofrece un 10 % de descuento en la compra de Hola Barcelona Travel Card.

    Resultados 2023

    Resultados 2022

    Resultados 2023

    + 27.425

    botellas de vidrio recicladas

    12,78

    Toneladas de envases de vidrio

    4.500

    tapones de corcho recogidos

    + 1.500

    descargas de la app

    70%

    stands reutilizados

    Resultados 2023

    + 27.425

    botellas de vidrio recicladas

    12,78

    Toneladas de envases de vidrio

    4.500

    tapones de corcho recogidos

    + 1.500

    descargas de la app

    70%

    stands reutilizados

    Resultados 2022

    29.891 kg

    envases reciclados

    8.740 kg

    residuos de envases de vidrio

    + 1.500

    descargas de la app

    70%

    stands reutilizados

    Sustainability Partners