Tancar
    • Enrere | Agenda
    Share speaker Imprimir

    Julián Palacios

    President | Asociación Viñedos y Bodegas de San Martín de Unx.
    Julián Palacios

    Biografia

    Julián Palacios és viticultor de naixement i Enginyer Agrònom de formació. Està al capdavant de Viticultura Viva i és president de Asociación Viñedos y Bodegas de San Martín de Unx.

    Sessions

    10:30h
    Tast - Presentació | .

    San Martín de Unx. El Vino de los Aromas: una marca col·lectiva que fa poble.

    Gonzalo Celayeta
    Gonzalo Celayeta Unsi wines, Bodegas San Martín y Gonzalo Celayeta Wines. Enòleg Ponent
    Julián Palacios
    Julián Palacios Asociación Viñedos y Bodegas de San Martín de Unx. President Moderador/a
    León Flórez
    León Flórez Latido de Sara Cofundador Ponent
    Luis Moya
    Luis Moya LMT Wines Fundador Ponent
    María Abete
    María Abete Bodegas Máximo Abete Copropietària Ponent
    Pedro Leunda
    Pedro Leunda Aseginolaza y Leunda Copropietari Ponent
    Sara Valencia
    Sara Valencia Casa Genara Enginyera agrònoma Ponent

    2026-02-03 10:30 2026-02-03 11:30 Europe/Madrid San Martín de Unx. El Vino de los Aromas: una marca col·lectiva que fa poble. Això no és només un tast. És la presentació d’una marca col·lectiva que neix d’un poble i de la seva manera d’entendre el vi a la D.O. Navarra. San Martín de Unx. El Vino de los Aromas és l’expressió d’un territori, d’una comunitat i d’una manera de cuidar la vinya i deixar que el vi brolli a la seva manera. A través de diferents projectes del poble, el tast proposa un recorregut on l’aroma és identitat: romaní, farigola, pedra i vent del nord. No com a tècnica, sinó com a memòria i veritat embotellada. Una veu coral que suma persones, vinyes i mirades per mostrar com un poble parla en vi. Res més autèntic. A la nostra manera.

    Registre a: elena@arraizacomunicacion.com
     Tasting Area
    Dt 3 10:30h - 11:30h Tasting Area Sota registre previ
    LLegir més
    Tancar