Tancar
    • Enrere | Agenda
    Share speaker Imprimir

    Margarida Ripoll

    Periodista moderadora | Revista Arrels
    Margarida Ripoll

    Biografia

    És periodista especialitzada en el sector del vi i l'entorn rural. Cap de redacció de la revista Arrels i coordinadora de vins de la revista Cuina. WSET 2

    Sessions

    11:00h
    Taula Rodona | .

    Del client al fan. Del client al fan. com crear experiències memorables en vi i gastronomia

    Andrew Ashurst
    Andrew Ashurst Wine Aspects CEO Ponent
    Ferran Centelles
    Ferran Centelles elBullifoundation Sommelier Ponent
    Margarida Ripoll
    Margarida Ripoll Revista Arrels Periodista moderadora Ponent
    Maria Baró
    Maria Baró Grup Perelada Directora d'enoturisme Ponent

    2026-02-03 11:00 2026-02-03 12:00 Europe/Madrid Del client al fan. Del client al fan. com crear experiències memorables en vi i gastronomia En aquesta xerrada abordarem com l'experiència del client ha esdevingut un factor clau en l'èxit de cellers, restaurants i projectes enoturístics. A través d'idees sobre customer journey, harmonia entre canals i personalització, debatrem com convertir moments quotidians en vivències úniques que fidelitzen i generen que els clients siguin ambaixadors d'un vi, una marca, una experiència. Una taula rodona per reflexionar sobre la importància de posar l'emoció al centre de l'estratègia. Speakers' Corner by AECOC
    Dt 3 11:00h - 12:00h Speakers' Corner by AECOC Gratuït
    LLegir més
    11:00h
    Taula Rodona | .

    Com ha evolucionat la prescripció del vi?

    Amaia Soto
    Amaia Soto The Way We Wine Now Consultora Ponent
    Carlos González
    Carlos González Guía Peñín Director Ponent
    Margarida Ripoll
    Margarida Ripoll Revista Arrels Periodista moderadora Moderador/a
    Santi Rivas
    Santi Rivas Colectivo Decantado Crític de vins Ponent

    2026-02-04 11:00 2026-02-04 11:45 Europe/Madrid Com ha evolucionat la prescripció del vi? La prescripció del vi continua sent determinant. El consumidor busca assessorament, es deixa emportar per aquells que ha decidit que són els seus referents, mitjans de comunicació, guies, concursos i crítics. Però d'un temps ençà, la prescripció del vi s'ha diversificat ia més dels canals tradicionals trobem un nou univers a través de les xarxes socials. Hi ha una nova manera de prescriure el vi amb influències molt diverses, ja sigui entre els elaboradors de vi com entre els mateixos consumidors. Analitzarem com ha estat aquesta evolució, que és el que realment busca el consumidor i que els ofereix la prescripció actual. Auditori
    Dc 4 11:00h - 11:45h Auditori Gratuït
    LLegir més
    Tancar