Tancar
    • Enrere | Agenda
    Share speaker Imprimir

    Trinidad Márquez

    Sotsdirectora general i directora tècnica | Federación Española del Vino (FEV)
    Trinidad Márquez

    Biografia

    Llicenciada en Biologia i Doctora en Ciències, del 2011 al 2017 va ser Secretària Tècnica de la Plataforma Tecnològica del Vi d’Espanya. Des del 2017 exerceix com a directora tècnica a la FEV i secretària del seu Comitè Tècnic.

    Sessions

    15:00h
    Ponència | .

    BLOC I: CONTEXT I SITUACIÓ ACTUAL DE LA CATEGORIA

    Beatriz Moro
    Beatriz Moro Bodega WIN Sin Alcohol Presidenta Ponent
    Juan Park
    Juan Park IWSR Director per a Iberia i Sud-amèrica Ponent
    Miguel Villena
    Miguel Villena Tomsa Destil Enginyer Industrial i MBA Ponent
    Silvia Cedeño
    Silvia Cedeño BevZero Services Directora General Ponent
    Trinidad Márquez
    Trinidad Márquez Federación Española del Vino (FEV) Sotsdirectora general i directora tècnica Ponent

    2026-02-02 15:00 2026-02-02 16:15 Europe/Madrid BLOC I: CONTEXT I SITUACIÓ ACTUAL DE LA CATEGORIA

    • Juan Park (IWSR): Tendències i oportunitats de mercat de les categories NO/LOW (15’)

    • Trinidad Márquez: Context normatiu actual (definicions, pràctiques enològiques, etiquetatge i fiscalitat) (15’)

    • Beatriz Moro, presidenta de Bodega WIN Sense Alcohol: Un exemple d’innovació: Projecte UBAVIDA (15’)

    • BEVZERO: L’Estat de la tecnologia i tast il·lustratiu sobre correcció de grau (30’)

      • Miguel Villena Reyes, CEO de Tomsa Destil

      • Silvia Cedeño, directora general del grup Bevzero Services

    Workshop
    Dl 2 15:00h - 16:15h Workshop Sota registre previ
    LLegir més
    11:15h
    Taula Rodona | .

    Una conversa sobre la importància de mesurar i comunicar la sostenibilitat

    Helena Fernández
    Helena Fernández Isemaren Sòcia i directora de Sostenibilitat i Medi Ambient Ponent
    José Luis Benítez
    José Luis Benítez Federación Española del Vino (FEV) Director general Ponent
    Susana García
    Susana García Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) Directora general Ponent
    Trinidad Márquez
    Trinidad Márquez Federación Española del Vino (FEV) Sotsdirectora general i directora tècnica Moderador/a

    2026-02-03 11:15 2026-02-03 11:40 Europe/Madrid Una conversa sobre la importància de mesurar i comunicar la sostenibilitat . Auditori
    Dt 3 11:15h - 11:40h Auditori Sota registre previ
    LLegir més
    Tancar