Tapa Maridada al Bar Muy Buenas con Tres Naus Brut Nature Reserva

Deliciosa torrada de truita assalmonada de Tavascan amb les seves freses, daus de pera i cansalada curada. Acompanyada d’una copa de Tres Naus Brut Nature Reserva de Domenio

Gustosa tapa, especialment dissenyada per a la BWW, en maridatge amb el cava Tres Naus Brut Nature Reserva, DO Cava i 48 mesos criança, de Cellers Domenys.
Cellers Domenys és un celler cooperatiu que produeix vi i cava des del 1917 de 4 D.O: Cava, Conca de Barberà, Penedès i Catalunya. El seu cava s’elabora a la primera Catedral del Vi modernista del deixeble d’Antoni Gaudí, Cèsar Martinell, a Rocafort de Queralt (Tarragona).