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Wine Tasting Journey
Soils of Spain by

6, 7 y 8 de febrero
Una barra de vinos seleccionados que expresan la singularidad del suelo de origen, configurando un mosaico de territorios y vinos españoles. El suelo, de donde las cepas se nutren, es también un elemento esencial del carácter de cada vino.
Esta zona es de acceso gratuito.
Dominio de Atauta
Dominio de Atauta | DOP Ribera del Duero (Soria)
Lecho de roca madre calcárea de diferentes profundidades, desde los 0,7 a los 2m. Selección de los mejores viñedos de los 25 terroirs del Valle de Atauta. Las composiciones de suelo son variadas, arenas calcáreas con canto rodado, franco arenosos o arcillosos
- Pabellón 8 - C337
Finca Río Negro
Finca Rio Negro | IGP Vino de la Tierra de Castilla, Cogolludo (Guadalajara)
Suelo denominado “raña”, es el resultado del transporte de materiales arrastrados por aguas sin encauzar que se depositaron a los pies del Sistema Central. En estas rañas se pueden observar los suelos más antiguos de Europa. Es muy pobre agrícolamente. En superficie es franco arcilloso con grava y pedregoso con canto rodado, constitución y equilibrio acido. Subsuelo calizo.
- Pabellón 8 - E652
Vilarnau Rosé Delicat Organic
Caves Vilarnau - González Byass, S.A. | DOP Cava Comtats de Barcelona – Penedés (Barcelona)
El suelo de origen aluvial está formado por tres capas: la primera de arcillas y limos, la segunda con cantos rodados y gravas; y la tercera y más profunda por arena fina que se compacta llamada sauló
