Carlos Lozano
Carlos Lozano | Bodegas Llanovid La Palma
Biografia
Amb 38 anys de trajectòria, especialista en Malvasia Aromàtica i vins dolços de llarga guarda. Investigador de l'enologia canària, impulsor del tast vertical de 18 anyades de viticultura heroica.Sessions
12:00h
Tast |
BWW 2027
El valor del temps, la plenitud dels vins de guarda
Vins de dolça eternitat
Daniel Giganto
Restaurante Muna* Ponferrada
Sumiller i Director
Ponent
María Miñano
MG Wines Alicante
Directora Enoturisme
Ponent
Carlos Lozano
Bodegas Llanovid La Palma
Enòleg i Dir.Tecn.
Ponent
Ramon Roqueta
Abadal Santa Maria d'Horta d'Avinyó
Propietari i Enòleg
Ponent