Tancar

Ramón Francàs

Periodista i sommelier professional
Ramón Francàs

Biografia

Ramon Francàs Martorell (Vilanova i la Geltrú, Barcelona. 1967). Periodista i sommelier professional, professor de sommelieria i apassionat entusiasta del món del vi. Treballa per al diari La Vanguardia.

Sessions

13:00h
Tast i ponència | BWW HUB

Els 7 magnífics del CAVA

Ramón Francàs
Ramón FrancàsPeriodista i sommelier professional

05-04-2022 13:0005-04-2022 14:30Europe/MadridEls 7 magnífics del CAVA

En aquesta ponència-tast ens hem proposat oferir caves súper exclusius. És una experiència sense precedents. Tots ells són productes que es troben encara disponibles al mercat i amb un mínim de 10 anys de criança. La majoria són de limitadíssima producció. Són els '7 magnífics' del Cava. No són tots els que han traspassat el límit d'una dècada de criança amb les mares en ampolla, però sí que creiem que és una molt bona representació de la piràmide qualitativa de la DO Cava. Perseguim la màxima excel·lència. I és precisament mostrar aquesta excel·lent diversitat la que ens ha mogut a organitzar aquest efervescent esdeveniment.

Sala Principe
Dt 5 13:00h - 14:30h Sala Principe COMPLET
Tancar