Tancar

Ricard Sebastià

Enòleg Propietari | Masía Mas Foraster
Ricard Sebastià

Biografia

Enòleg i sommelier per la Universitat Rovira i Virgili de Tarragona. Elaborador focalitzat a les varietats locals de la Conca de Barberà, com el Trepat. Treballa amb dipòsits de ciment des del 2016. Des del 2021 és president de la DO Conca de Barberà

Sessions

15:00h
Taula rodona | Speakers' Corner by Nissan - BWW HUB

Elaboradors de recipients, tradició i innovació

Ruth Troyano
Ruth Troyano Freelance Periodista Sommelier Moderadora
Carles Llarch
Carles Llarch Carles Llarch cerámica Ceramista
Ricard Sebastià
Ricard Sebastià Masía Mas Foraster Enòleg Propietari
Santiago Roma
Santiago Roma Anforum Barrica de Piedra CEO
Adrià Sas
Adrià Sas Sonoma by SAS Director general
Gerard Escudé
Gerard Escudé Celler El Molí, DO Pla de Bages Director Tècnic

05-02-2024 15:00 05-02-2024 15:45 Europe/Madrid Elaboradors de recipients, tradició i innovació

Ponència tècnica en la qual es reuneixen per primera vegada, els representants de les principals empreses productores de recipients especials pel vi. Una visió transversal on es donaran a conèixer els diferents processos de fabricació, des de les ancestrals gerres fins als més nous recipients del mercat i la seva interacció amb el vi.

Speakers' Corner by Nissan
Dl 5 15:00h - 15:45h Speakers' Corner by Nissan Gratuït
Tancar