Tancar
Enrere | Home Agenda
Share speaker Imprimir

Ruth Troyano

Periodista Sommelier | Freelance
Ruth Troyano

Biografia

Presentació i moderació del tast

Sessions

18:00h
Tast - Presentació | Tasting Area - BWW HUB

Antics cups, vinificant la història

Alfredo Maestro
Alfredo Maestro Bodega Alfredo Maestro Enòleg Fundador
Raül Bobet
Raül Bobet Castell d'Encus Enòleg Fundador
Miquel Palau
Miquel Palau Abadal Enòleg
Ruth Troyano
Ruth Troyano Freelance Periodista Sommelier

06-02-2024 18:00 06-02-2024 19:00 Europe/Madrid Antics cups, vinificant la història

Destacat tast i taula rodona que presenta tres reconeguts enòlegs, units tots ells per una forma singular d'elaborar alguns dels seus vins. Recuperació d'antics cups de segles passats, reutilitzats en el present com a recipients d'elaboració de vins únics i sorprenents. Paratges de pedra on la vinicultura ha quedat ancorada en el temps per sempre.

 Tasting Area
Dt 6 18:00h - 19:00h Tasting Area En venda pròximament
LLegir més
12:00h
Tast - Presentació | Tasting Area - BWW HUB

Recipients singulas, l’empremta enològica més personal

Ruth Troyano
Ruth Troyano Freelance Periodista Sommelier
Pilar Cavero
Pilar Cavero Jurat de IWC i equip espanyol de Decanter Sommelier
Carlota Pena
Carlota Pena Vinyes d'Olivardots DO Empordà Enòloga
Almudena Alberca MW
Almudena Alberca MW Entrecanales Domecq e Hijos Directora Enològica

05-02-2024 12:00 05-02-2024 13:00 Europe/Madrid Recipients singulas, l’empremta enològica més personal

Reunim en un tast inèdit, tres professionals rellevants del món del vi, totes elles amb diferents disciplines i procedències, en el que compartiran la seva visió i experiència personal, en relació amb les noves vinificacions de tendència en recipients singulars. Taula rodona i tast d'alguns dels vins més representatius de cadascuna de les seves filosofies.

 Tasting Area
Dl 5 12:00h - 13:00h Tasting Area En venda pròximament
LLegir més

Col·laboradors institucionals

Federación Española del Vino
Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
ICEX

Entitat Financera Oficial

Alimentaria Exhibitions

Informació legal | Avís legal | Política de privacitat

© 2022 Alimentaria Exhibitions

Segueix-nos

Instagram Twitter Linkedin-in Facebook Youtube

#BarcelonaWineWeek

Tancar