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Ruth Troyano

Periodista Sommelier | Freelance
Ruth Troyano

Biografía

Presentación y moderación de la cata

Sesiones

18:00h
Cata - Presentación | Tasting Area - BWW HUB

Antiguos lagares, vinificando la historia

Alfredo Maestro
Alfredo Maestro Bodega Alfredo Maestro Enólogo Fundador
Raül Bobet
Raül Bobet Castell d'Encus Enólogo Fundador
Miquel Palau
Miquel Palau Abadal Enólogo
Ruth Troyano
Ruth Troyano Freelance Periodista Sommelier

06-02-2024 18:00 06-02-2024 19:00 Europe/Madrid Antiguos lagares, vinificando la historia

Destacada cata y mesa redonda que presenta a tres reconocidos enólogos, unidos todos ellos por una singular forma de elaborar algunos de sus vinos. Recuperación de antiguos lagares de siglos pasados, reutilizados en el presente como recipientes de elaboración de vinos únicos y sorprendentes. Parajes de piedra donde la vinicultura ha quedado anclada en el tiempo para siempre.

 Tasting Area
Mar 6 18:00h - 19:00h Tasting Area En venta próximamente
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12:00h
Cata - Presentación | Tasting Area - BWW HUB

Recipientes singulares, la huella enológica más personal

Ruth Troyano
Ruth Troyano Freelance Periodista Sommelier
Pilar Cavero
Pilar Cavero Jurado de IWC y equipo español de Decanter Sommelier
Carlota Pena
Carlota Pena Vinyes d'Olivardots DO Empordà Enóloga
Almudena Alberca MW
Almudena Alberca MW Entrecanales Domecq e Hijos Directora Enológica

05-02-2024 12:00 05-02-2024 13:00 Europe/Madrid Recipientes singulares, la huella enológica más personal

Reunimos en una cata inédita, a tres relevantes profesionales del mundo del vino, todas ellas con distintas disciplinas y procedencias, en la que compartirán su visión y experiencia personal, en relación con las nuevas vinificaciones de tendencia en recipientes singulares. Mesa redonda y cata de algunos de los vinos más representativos de cada una de sus filosofías.

 

 Tasting Area
Lun 5 12:00h - 13:00h Tasting Area En venta próximamente
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