United for Sustainability
Amb l’objectiu de reduir l’impacte mediambiental dels nostres salons i realitzar esdeveniments més sostenibles, a Barcelona Wine Week duem a terme diferents accions.
Som conscients que cal implementar mesures sostenibles per lluitar contra el canvi climàtic amb la voluntat de traçar un camí d’exemple pel nostre sector.
United for Sustainability és un projecte que contribueix a aplicar tota mena de mesures en relació amb la sostenibilitat, tant a escala mediambiental com social, en la línia dels Objectius de Desenvolupament Sostenible (ODS) de l’ONU. Els ODS marquen una agenda de metes per a l’any 2030 i pretenen aconseguir erradicar la pobresa, protegir el planeta i assegurar la prosperitat per a tothom.
Objectius de Desenvolupament Sostenible
Inscriu la teva iniciativa sostenible
Amb l’objectiu de donar suport als expositors i convertir el saló en una plataforma per mostrar la Sostenibilitat del sector i el compromís amb els ODS, hem creat un formulari amb criteris d’avaluació per identificar expositors que han implementat accions i bones pràctiques en aquests àmbits.
Durant la celebració del saló promourem la feina d’aquestes empreses atorgant-los el distintiu United for sustainability d’“Empresa amb iniciativa sostenible”. Els expositors que compleixin els criteris tindran aquests beneficis:
Rebran un distintiu per poder exposar-lo al seu estand durant la celebració.
Destacaran als llistats d’expositors de la fira (físics i digitals a web i app).
Destacaran al llistat d’expositors de la Guia de Visitant.
Les empreses seleccionades seran publicades a l’apartat United for sustainability de la pàgina web del saló.
Les empreses seleccionades seran comunicades a les RRSS del saló.
Recorda que, com més aviat ho omplis, abans podrem promocionar la teva participació com a Empresa amb iniciatives sostenibles.
*Data límit per emplenar el formulari: 19 de decembre de 2025
Empreses amb iniciatives sostenibles 2025
Bodegas Baigorri
Stand 556-E, Pavelló 8
Vins de Taller
Stand 51-A, Pavelló 8
WINEINTUBE
Stand 11-B, Pavelló 8
Resultats
2025
- 45.000 ampolles de vidre reciclades
- 21,22 tonelades d'envasos de vidre
- 7.233 taps de suro recolltis
- 5.178 descàrregues de l'app
- 80% stands reutilitzats
2024
- 32.919 ampolles de vidre reciclades
- 15,34 tonelades d'envasos de vidre
- 4.900 taps de suro recolltis
- 11.672 descàrregues de l'app
- 80% stands reutilitzats
2023
- 27.425 ampolles de vidre reciclades
- 12,78 tonelades d'envasos de vidre
- 4.500 taps de suro recollits
- +1.500 descàrregues de l'app
- 70% stands reutilitzats
2022
- 17.124 ampolles de vidre reciclades
- 7,98 tonelades d'envasos de vidre
- +1.500 descàrregues de l'app
- 70% stands reutilitzats
Barcelona Wine Week compromesa amb la sostenibilitat
BWW té com a objectiu generar menys residus durant l’esdeveniment. Entre les accions que desenvolupem, destaquem:
Col·laboració amb Ecovidrio per la recollida i gestió dels residus de vidre
Col·laboració amb l'Institut Català del Suro per la recollida de suros
Instalación de islas de reciclaje para la separación y recogida selectiva de residuos en 3 fracciones
Reducció i eliminació de tot tipus de plàstics d'un solo ús en tot el recinte: portapassis de cartró, ampolles, coberts, plats...
Reutilització d'stands i mobiliari d'edicions anteriors
Recollida d'entrades, lanyards i porta-passis a la sortida del recinte
Impressió de tots els suports en paper reciclat amb el segell FSC
Eliminació de plàstics d'un sol ús als restaurants de Gastrofira
Compensació i reducció de CO2
Viatgem de forma més ecològica
Sempre que sigui possible, els nostres ponents i hosted buyers viatjaran en tren en comptes d'en avió per reduir l'impacte mediambiental i les emissions de gasos d'efecte hivernacle d'aquests trajectes.
Descompte en transport públic
Per reduir l'emissió de gasos d'efecte hivernacle i incentivar l'ús del transport públic en els desplaçaments per la ciutat, s'ofereix un 10% de descompte en la compra d'Hola Barcelona Travel Card.
Sustainability Partners
