Manuel Méndez
Copropietario | Bodegas Gerardo Méndez
Biografía
Enólogo de la bodega. Formación Superior en Vitivinicultura, CIFP. En 2012 inicia en el proyecto familiar. Desde 2014 trabajan la influencia del terruño en la Subzona Val do Salnés, mostrando la capacidad del albariño para reflejar su origen.
Sesiones
13:30h
Cata - Presentación |
Tasting Area - BWW HUB
Cepas Prefiloxéricas, el Patrimonio Imborrable
Elisa Ludeña
El Grifo - Bodega
Directora Técnica
Javier Sanz
Javier Sanz Viticultor
Fundador
Manuel Méndez
Bodegas Gerardo Méndez
Copropietario
Ruth Troyano
Freelance (prensa especializada)
Periodista Sommelier
Moderadora