Arcs Argumentals

En aquesta sessió podrem descobrir diferents arcs evolutius i moments òptims de consum a través de set vins del col·lectiu Artisan Wine Attraction. No tots els vins arriben al seu punt àlgid al mateix temps, ni és el mateix que un celler els llanci al mercat amb alguns anys de criança que els hagi conservat i fet evolucionar a les seves pròpies instal·lacions. Un tast basat en l’observació i l’experiència, que ens permetrà comprendre com el pas del temps influeix en l’expressió i el potencial de cada vi.