David Villamiel
Viticultor | A pie de Tierra
Biografía
Viticultor de Méntrida con formación en la Escuela Profesional de Viticultura y Enología de Madrid, David es co-propietario junto a Aitor Paul, sumiller en Lavinia, de A Pie de Tierra, donde cultivan unas 20 hectáreas propiedad de la familia de David.
Sesiones
14:00h
Cata - Presentación |
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De viticultores a elaboradores: el salto de una nueva generación del vino
Carmen F. Uriarte
Carmen F. Uriarte Viticultura y Vino
Joven productora
Ponente
David Villamiel
A pie de Tierra
Viticultor
Ponente
Marti Torrallardona
La Fita Vins Personals
Enólogo
Ponente
Sara Valencia
Casa Genara
Ingeniera agrónoma
Ponente
Yolanda Ortiz
Periodista, formadora y traductora
Moderador/a