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    Pilar Cavero

    Sommelier | Jurado de IWC y equipo español de Decanter
    Pilar Cavero

    Biografía

    Mejor Sommelier España UAES 2013. Certificado Oficial de Sommelier de Escuela de Hostelería de Barcelona. Trabajó con equipo de sala Celler de Can Roca. Crítica de vinos en ABC, consejo Madrid Fusión The Wine Edition y docente.

    Sesiones

    12:00h
    Cata - Presentación | Tasting Area - BWW HUB

    Recipientes singulares, la huella enológica más personal

    Ruth Troyano
    Ruth Troyano Freelance Periodista Sommelier
    Pilar Cavero
    Pilar Cavero Jurado de IWC y equipo español de Decanter Sommelier
    Carlota Pena
    Carlota Pena Vinyes d'Olivardots DO Empordà Enóloga
    Almudena Alberca MW
    Almudena Alberca MW Entrecanales Domecq e Hijos Directora Enológica

    05-02-2024 12:00 05-02-2024 13:00 Europe/Madrid Recipientes singulares, la huella enológica más personal

    Reunimos en una cata inédita, a tres relevantes profesionales del mundo del vino, todas ellas con distintas disciplinas y procedencias, en la que compartirán su visión y experiencia personal, en relación con las nuevas vinificaciones de tendencia en recipientes singulares. Mesa redonda y cata de algunos de los vinos más representativos de cada una de sus filosofías.

    RECUERDA: Para comprar la entrada a la cata es necesario que previamente inicies sesión.

     Tasting Area
    Lun 5 12:00h - 13:00h Tasting Area Compra de entradas on site
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