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  • Richard Sanz

    Propietario Enólogo | Bodegas Menade
    Richard Sanz

    Biografía

    Sexta generación de enólogos. Hijo de Antonio Sanz, figura determinante en Rueda. Licenciado por Univ. de la Vid y el Vino (Madrid y Burdeos). Pionero en agricultura orgánica y de la variedad Verdeja en Castilla y León.

    Sesiones

    13:30h
    Cata - Presentación | .

    Continuidad o ruptura: El reto generacional del vino

    Oriol Lliberia
    Oriol Lliberia Edetària Director Comercial Ponente
    René Barbier
    René Barbier Clos Mogador Propietario Enólogo Ponente
    Richard Sanz
    Richard Sanz Bodegas Menade Propietario Enólogo Ponente
    Ruth Troyano
    Ruth Troyano Freelance Periodista Sommelier Moderador/a

    2026-02-03 13:30 2026-02-03 14:30 Europe/Madrid Continuidad o ruptura: El reto generacional del vino Tres jóvenes bodegueros compartirán sus vivencias al frente de proyectos que surgen desde la herencia familiar o desde la renovación independiente, ya sea tomando el relevo de generaciones anteriores o creando nuevas bodegas fruto de su propia visión. A través de sus trayectorias, reflexionarán sobre cómo reinterpretan la tradición, cómo afrontan los retos actuales del sector y cómo imprimen su sello personal en un mundo en constante transformación. Cata de vinos que muestran cómo cada bodega expresa su identidad en el presente y proyecta su visión de futuro. Tasting Area
    Mar 3 13:30h - 14:30h Tasting Area Gratuito
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