Tapas con copa y maridaje de Bodega Llopart, Terroir al Límit y Orto Vins en Público – Cuina de Mercat
Con motivo de la Barcelona Wine Week, Público – Cuina de Mercat propone una activación informal pensada para disfrutar del vino por copas a través de una selección de tapas con maridaje incluido. Cada elaboración se sirve junto a un vino distinto, elegido para realzar sabores y texturas desde un enfoque accesible y gastronómico. La propuesta incluye opciones como las anchoas del Cantábrico “00” sobre brioche con mantequilla ahumada, el steak tartar ahumado con caviar de aceite de romero o la presa ibérica madurada con demi-glace y foie mi-cuit, maridadas respectivamente con Llopart Microcosmos, Terra de Cuques Blanco y La Coma d’en Genís 2022.
BWW LIKES THE CITY!
Lugar: Público – Cuina de Mercat
Dirección: Carrer d’Enric Granados, 30, Eixample, 08008 Barcelona
Fecha y hora: Empieza el 02/02 hasta finalizar existencias con un horario de: Vie–Sáb 13:00–01:00 · Dom, Lun y Jue 13:00–16:00 / 19:00–24:00 · Mar y Mié, cerrado