United for Sustainability
#UnitedForSustainability
Con el objetivo de reducir el impacto medioambiental de nuestros salones y realizar eventos más sostenibles, en Barcelona Wine Week llevamos a cabo diferentes acciones.
Somos conscientes que es necesario implementar medidas sostenibles para luchar contra el cambio climático con la voluntad de trazar un camino de ejemplo para nuestro sector.
United for Sustainability es un proyecto que contribuye a aplicar todo tipo de medidas en relación con la sostenibilidad, tanto a nivel medioambiental como social, en la línea de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU. Los ODS marcan una agenda de metas para el año 2030 y pretenden conseguir erradicar la pobreza, proteger el planeta y asegurar la prosperidad para todos.
Objetivos de Desarrollo Sostenible
Inscribe tu iniciativa sostenible
Con el objetivo de apoyar a los expositores y convertir el salón en una plataforma para mostrar la Sostenibilidad del sector y el compromiso con los ODS, hemos creado un formulario con criterios de evaluación para identificar a expositores que han implementado acciones y buenas prácticas en estos ámbitos.
Durante la celebración del salón promoveremos el trabajo de estas empresas otorgándoles el distintivo United for sustainability de “Empresa con iniciativa sostenible”. Los expositores que cumplan con los criterios tendrán estos beneficios:
- Recibirán un distintivo para poder exponerlo en su stand durante celebración.
- Destacarán en los listados de expositores de la feria (físicos y digitales en web y app).
- Destacarán en el listado de expositores de la Guía de Visitante.
- Las empresas seleccionadas serán publicadas en el apartado United for sustainability de la página web del salón.
- Las empresas seleccionadas serán comunicadas en las RRSS del salón.
Recuerda que, cuanto antes lo rellenes, antes podremos promocionar tu participación como Empresa con iniciativas sostenibles.
*Fecha límite para rellenar el formulario: 19 de diciembre de 2025
Empresas con iniciativas sostenibles 2025
Bodegas Baigorri
Stand 556-E, Pabellón 8
Vins de Taller
Stand 51-A, Pabellón 8
WINEINTUBE
Stand 11-B, Pabellón 8
Resultados
2025
- 45.000 botellas de vidrio recicladas
- 21,22 toneladas de envases de vidrio
- 7.233 tapones de corcho recogidos
- 80% stands reutilizados
2024
- 32.919 botellas de vidrio recicladas
- 15,34 toneladas de envases de vidrio
- 4.900 tapones de corcho recogidos
- 80% stands reutilizados
2023
- 27.425 botellas de vidrio recicladas
- 12,78 toneladas de envases de vidrio
- 4.500 tapones de corcho recogidos
- +1.500 descargas de la app
- 70% stands reutilizados
2022
- 17.124 botellas de vidrio recicladas
- 7,98 toneladas de envases de vidrio
- +1.500 descargas de la app
- 70% stands reutilizados
Zero Waste y Reciclaje
Zero Waste es una iniciativa que tiene como objetivo generar menos residuos durante los eventos y su reciclaje. Entre las acciones que se desarrollan en este ámbito, destacamos:
Colaboración con Ecovidrio para la recogida y la gestión de los residuos de vidrio
Colaboración con Institut Català del Suro para la recogida de corchos
Instalación de islas de reciclaje para la separación y recogida selectiva de residuos en 3 fracciones
Reutilización de stands y mobiliario de ediciones anteriores
Recolección de entradas, lanyards y portapases a la salida del recinto
Impresión de todos los soportes en papel reciclado con el sello FSC
Eliminación de plásticos de un solo uso en los restaurantes de Gastrofira
Zero Plastic
Zero Plastic es una iniciativa que se centra en la reducción y eliminación de todo tipo de plásticos de un solo uso en todo el recinto:
Portapases de cartón
Eliminación de los plásticos de un solo uso en los restaurantes (botellas, cubiertos, platos)
Compensación y reducción de CO2
Viajamos de forma más ecológica
Siempre que sea posible, nuestros ponentes y hosted buyers viajarán en tren en vez de en avión para reducir el impacto medioambiental y las emisiones de gases de efecto invernadero de dichos trayectos.
Descuento en transporte público
Para reducir la emisión de gases de efecto invernadero e incentivar el uso del transporte público en los desplazamientos por la ciudad, se ofrece un 10 % de descuento en la compra de Hola Barcelona Travel Card.
Reciclaje de envases de vidrio
Durante la feria, ECOVIDRIO, realizará la recogida de las botellas vacías para garantizar su reciclado. Un equipo de profesionales de ECOVIDRIO pasará regularmente por los stands para recoger las botellas de vidrio que estén vacías de líquido.
Reciclar vidrio es un elemento clave en la lucha contra el cambio climático, dando una nueva vida a esos envases y minimizando la emisión de CO2 en el proceso de fabricación, ahorrando energía y evitando el crecimiento de los vertederos.
Reciclaje de corchos
Se habilitan recipientes para la recogida de corchos, ubicados por todo el recinto.
El objetivo es dar una segunda vida a los tapones utilizados por medio de su recogida, trituración y mezcla con pegamentos para utilizarlos en los alcorques de los árboles y pavimentos de los parques infantiles.
Este proyecto de economía circular, llamado FUTURECORK, está impulsado por la Fundación Instituto Catalán del Corcho y la Agencia Catalana de Residuos.
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