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    Alba Balcells

    Directora General | INCAVI
    Alba Balcells

    Biografía

    Directora General del Instituto Catalán de la Viña y el Vino (INCAVI) desde junio de 2021. Licenciada en Ciencias Políticas y de la Administración (UPF) cuenta con los tres certificados internacionales de Wine & Spirit Education Trust (WSET)

    Sesiones

    18:00h
    Cata - Presentación | Sala Príncipe - BWW HUB

    Grandes vinos catalanes vinificados en herramientas locales

    Ferran Centelles
    Ferran Centelles elBullifoundation Historia del Vino Sommelier
    Marta Sainz
    Marta Sainz POTS CEO
    Carles Llarch
    Carles Llarch Carles Llarch cerámica Ceramista
    Alba Balcells
    Alba Balcells INCAVI Directora General
    Toni Puerma
    Toni Puerma ENOXPRO Gerente
    Assis Suriol
    Assis Suriol Boteria Torner

    06-02-2024 18:00 06-02-2024 19:00 Europe/Madrid Grandes vinos catalanes vinificados en herramientas locales

    El conocimiento del vino en Catalunya viene de lejos, durante años hemos creado e innovado con técnicas e instrumentos locales para su elaboración, no sólo en relación al terruño y las variedades de uva, sino también en la bodega, y resultando grandes vinos. En esta cata, dirigida por Ferran Centelles, se descubrirán herramientas producidas en Catalunya y se probará cómo impactan en el estilo del vino.

     Sala Príncipe
    Mar 6 18:00h - 19:00h Sala Príncipe Gratuito
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    10:30h
    Cata - Presentación | Sala Príncipe - BWW HUB

    Una mirada internacional a los vinos catalanes

    Alba Balcells
    Alba Balcells INCAVI Directora General
    Sílvia Culell
    Sílvia Culell Sumiller
    Ricardo Herrera
    Ricardo Herrera La Central Sumiller y Dip WSET
    Xavier Pacheco Carmona
    Xavier Pacheco Carmona Sommelier y Wine Educator
    Amaia Soto
    Amaia Soto The Way We Wine Now Marketing internacional y WSET 4
    Teresa Cedenilla
    Teresa Cedenilla Grupo Valdivieso (Chile) Responsable de exportación
    David Forer
    David Forer Clos Salanca Master of Wine

    07-02-2024 10:30 07-02-2024 11:30 Europe/Madrid Una mirada internacional a los vinos catalanes

    Un grupo de expertos sumilleres con estudios internacionales (WSET Diploma y candidatos al Master of Wine) conducidos por la periodista y sumiller, Sílvia Culell seleccionan cada uno un vino catalán y, con la cata, como punto de partida, se establece un diálogo respeto al contexto y la situación actual y de proyección del vino catalán. Dónde estamos y hacia dónde vamos. El acto contará con la participación de la Directora General del Instituto Catalán de la Viña y el Vino, Alba Balcells.

     Sala Príncipe
    Mié 7 10:30h - 11:30h Sala Príncipe Gratuito
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