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David Forer

Master of Wine | Clos Salanca
David Forer

Biografía

Master of Wine en 2017, David compró un viñedo en el Priorat en 2018 y empezó a elaborar vinos llamados Clos Salanca con Franck Massard. Elaborado con variedades locales, cultivadas ecológicamente sobre llicorella, elaborado con pasión.

Sesiones

10:30h
Cata - Presentación | Sala Príncipe - BWW HUB

Una mirada internacional a los vinos catalanes

Alba Balcells
Alba Balcells INCAVI Directora General
Sílvia Culell
Sílvia Culell Sumiller
Ricardo Herrera
Ricardo Herrera La Central Sumiller y Dip WSET
Xavier Pacheco Carmona
Xavier Pacheco Carmona Sommelier y Wine Educator
Amaia Soto
Amaia Soto The Way We Wine Now Marketing internacional y WSET 4
Teresa Cedenilla
Teresa Cedenilla Grupo Valdivieso (Chile) Responsable de exportación
David Forer
David Forer Clos Salanca Master of Wine

07-02-2024 10:30 07-02-2024 11:30 Europe/Madrid Una mirada internacional a los vinos catalanes

Un grupo de expertos sumilleres con estudios internacionales (WSET Diploma y candidatos al Master of Wine) conducidos por la periodista y sumiller, Sílvia Culell seleccionan cada uno un vino catalán y, con la cata, como punto de partida, se establece un diálogo respeto al contexto y la situación actual y de proyección del vino catalán. Dónde estamos y hacia dónde vamos. El acto contará con la participación de la Directora General del Instituto Catalán de la Viña y el Vino, Alba Balcells.

Sala Príncipe
Mié 7 10:30h - 11:30h Sala Príncipe Gratuito
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