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    Eva Vicens

    Periodista Sommelier | Freelance
    Eva Vicens

    Biografía

    Presentación y moderación de la cata

    Sesiones

    16:30h
    Cata - Presentación | .

    La firma del éxito: reputación y reconocimiento en el vino español

    Almudena Alberca - MW
    Almudena Alberca - MW Consultora y Educadora Enóloga Ponente
    Eva Vicens
    Eva Vicens Freelance Periodista Sommelier Moderador/a
    Jonas Tofterup - MW
    Jonas Tofterup - MW Iberian Wine Academy y Bodegas Trenza Fundador / Socio Ponente
    Lenka Sadlackova - MW
    Lenka Sadlackova - MW Bancroft Wines Dirección de marca Ponente

    2026-02-02 16:30 2026-02-02 17:30 Europe/Madrid La firma del éxito: reputación y reconocimiento en el vino español
    Una cata de primer nivel con tres reconocidos Masters of Wine, prescriptores de prestigio nacional e internacional, en la que se analizará el impacto comercial de las bodegas españolas. Esta sesión invitará a reflexionar sobre si la reputación del sector se sustenta en la fidelidad a la tradición, con el arraigo cultural y familiar que ello implica, o en la capacidad de innovación y adaptación a las nuevas tendencias del mercado. Asimismo, se pondrá de relieve cómo ambos factores, a menudo complementarios, definen el camino hacia el éxito y consolidan el prestigio del vino español en el exigente y competitivo mercado global.

    Se catarán: 
    - Frontonio La Loma 2023 
    - Descendientes J.Palacios Villa Corullon 2023
    - Rafael Palacios As Sortes 2023
    - La Rioja Alta 904 2015
    - Trenza Rizado Old Vines Monastrell 2020
    - Marqués de Cáceres Gaudium 2021
    *Los vinos y las añadas están sujetas a cambios en función de la disponibilidad

    Punto de venta en el mostrador de la Tasting Area (P1) y Gastronomy (P8).

     Tasting Area
    Lun 2 16:30h - 17:30h Tasting Area Punto de venta en el mostrador de la Tasting Area (P1) y Gastronomy (P8).
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    13:30h
    Cata - Presentación | .

    EnoAlma by enoAula & BWW: Homenaje a Victoria Ibáñez

    Anna Vicens
    Anna Vicens Associació Catalana de Sommeliers Presidenta Ponente
    Eric Vicente
    Eric Vicente Restaurante Cins Sentits 2 estrellas Michelin Sumiller jefe Ponente
    Eva Vicens
    Eva Vicens Freelance Periodista Sommelier Moderador/a

    2026-02-02 13:30 2026-02-02 14:30 Europe/Madrid EnoAlma by enoAula & BWW: Homenaje a Victoria Ibáñez
    Enoalma by enoAula & BWW rinde un sentido homenaje a Victoria Ibañez, cuya prematura partida, a los 52 años, ha dejado un profundo vacío en el mundo del vino. Reconocida sommelier y vicepresidenta de la Associació Catalana de Sommeliers, Victoria se licenció en Ciencias de la Comunicación, aunque pronto decidió seguir la llamada de su verdadera vocación: la gastronomía y el universo vinícola, pasiones que la acompañaron desde muy joven. Con ese espíritu, se graduó como sommelier en la Escuela Superior de Hostelería de Barcelona, dando inicio a una larga y brillante trayectoria que hoy recordamos con admiración, gratitud y profunda tristeza por su ausencia.

    Se catarán: 
    - Celler Sabaté i Coca Reserva Familiar 2014 
    - Ruben Parera Verema Solidaria Xarel·lo 2022 
    - Vinyes Domènech Rita 2024 
    - Flor de Pingus 2022 
    - Familia Luis Cañas Tierras de Cair 2020 
    - Casar de Burbia Paraje de Valdepiñeiro 2023 
    - Celler Comunica Gris Granit 2022 
    - Gramona III Lustros 2014
    *Los vinos y las añadas están sujetas a cambios en función de la disponibilidad

     Sala Príncipe
    Lun 2 13:30h - 14:30h Sala Príncipe Gratuito
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    14:45h
    Cata - Presentación | .

    Montrubí – 25 años comprometidos con la Sumoll

    Álvaro Ribalta - MW
    Álvaro Ribalta - MW Massal Selection Master of Wine Ponente
    Esther Millas
    Esther Millas Montrubí Directora Comercial Ponente
    Eva Vicens
    Eva Vicens Freelance Periodista Sommelier Moderador/a
    Jordi Echaíz
    Jordi Echaíz Montrubí Enólogo Ponente

    2026-02-02 14:45 2026-02-02 15:45 Europe/Madrid Montrubí – 25 años comprometidos con la Sumoll Este año, Montrubí celebra el 25 aniversario de la recuperación de la Sumoll y de la primera botella elaborada en el mundo. Gracias al esfuerzo del equipo, hemos preservado un paisaje único y un patrimonio natural y artístico. La actividad destaca el valor humano detrás de cada viña y cada vino, mostrando cómo la dedicación ha permitido rescatar una tradición que trasciende generaciones. Incluye un breve recorrido histórico y una cata vertical para descubrir la evolución de la Sumoll. Una experiencia para celebrar, aprender y disfrutar de un legado que une historia, paisaje y personas. Sala Príncipe
    Lun 2 14:45h - 15:45h Sala Príncipe Gratuito
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