Giorgia Scaramella
Head Sommelier | Restaurante Marc Fosh, Palma
Biografía
Certificada WSET3, una de las sumilleres más reconocidas en Baleares por su trayectoria profesional y alta capacidad formativa. Estudiante de Diploma.
Sesiones
11:30h
Cata y mesa redonda | BWW HUB 



Clásicos o de tendencia, pero siempre autóctonos

Ruth TroyanoFreelancePeriodistaModeradora

Giorgia ScaramellaRestaurante Marc Fosh, PalmaHead Sommelier

Jon Andoni RementeriaRestaurante Remenetxe, GernikaHead Sommelier

David RobledoRestaurante Allard, MadridDirector-Sommelier