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    Xavier Pacheco Carmona

    Sommelier y Wine Educator
    Xavier Pacheco Carmona

    Biografía

    Sommelier con los niveles WSET 2 y 3. DipWSET desde 2021 y wine educator desde 2019. Actualmente cursa el nivel 1 de Master of Wine y es profesor titular de gestión en la escuela CETT donde forma sommeliers desde hace más de 15 años.

    Sesiones

    10:30h
    Cata - Presentación | Sala Príncipe - BWW HUB

    Una mirada internacional a los vinos catalanes

    Alba Balcells
    Alba Balcells INCAVI Directora General
    Sílvia Culell
    Sílvia Culell Sumiller
    Ricardo Herrera
    Ricardo Herrera La Central Sumiller y Dip WSET
    Xavier Pacheco Carmona
    Xavier Pacheco Carmona Sommelier y Wine Educator
    Amaia Soto
    Amaia Soto The Way We Wine Now Marketing internacional y WSET 4
    Teresa Cedenilla
    Teresa Cedenilla Grupo Valdivieso (Chile) Responsable de exportación
    David Forer
    David Forer Clos Salanca Master of Wine

    07-02-2024 10:30 07-02-2024 11:30 Europe/Madrid Una mirada internacional a los vinos catalanes

    Un grupo de expertos sumilleres con estudios internacionales (WSET Diploma y candidatos al Master of Wine) conducidos por la periodista y sumiller, Sílvia Culell seleccionan cada uno un vino catalán y, con la cata, como punto de partida, se establece un diálogo respeto al contexto y la situación actual y de proyección del vino catalán. Dónde estamos y hacia dónde vamos. El acto contará con la participación de la Directora General del Instituto Catalán de la Viña y el Vino, Alba Balcells.

     Sala Príncipe
    Mié 7 10:30h - 11:30h Sala Príncipe Gratuito
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