César Saldaña
Director General | C.R.D.O. Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de BarramedaEspaña
Biografía
César Saldaña en el año 2000 se incorporó al Consejo Regulador de las Denominación de Origen de los Vinos y el Vinagre de Jerez como Director General. Posteriormente, en 2010, asumió también la Dirección General del Consejo Regulador del Brandy de Jerez.
Sesiones
16:30h
Mesa Redonda | BWW HUB Territorio 



El futuro de las denominaciones de origen

Marta VidalVALLFORMOSACEO

Maria NaranjoICEXDirectora de Alimentos, Vinos y Gastronomía

César SaldañaC.R.D.O. Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de BarramedaDirector General

Sole G. InsuaPCATS COMUNICACIÓNDirectora