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  • Marta Sainz

    CEO | POTS
    Marta Sainz

    Biografía

    CEO y fundadora de POTS, es licenciada en Derecho. Ha trabajado en Ginebra y en China como abogada. Su paso por China coincidió con un episodio de alta contaminación y fundó su empresa POTS que trabaja para la reutilización de envases.

    Sesiones

    11:00h
    Mesa redonda | Speakers' Corner by Nissan - BWW HUB

    Huella de carbono. Control y reducción

    Trinidad Márquez
    Trinidad Márquez Federación Española del Vino Directora de medio ambiente
    Marta Sainz
    Marta Sainz POTS CEO
    Margalida Ripoll Ferrer
    Margalida Ripoll Ferrer Periodista
    Javier Carroquino
    Javier Carroquino Intergia Fundador

    05-02-2024 11:00 05-02-2024 11:45 Europe/Madrid Huella de carbono. Control y reducción

    Las emisiones de efecto invernadero, conocidas como huella de carbono, son una de las causas principales del cambio climático y el sector del vino está trabajando para reducirlas. Una de las principales dificultades es calcular exactamente cuál es esta huella de carbono. Analizaremos las herramientas disponibles en el sector y también cuales son las medidas que pueden contribuir a reducirla.

    Speakers' Corner by Nissan
    Lun 5 11:00h - 11:45h Speakers' Corner by Nissan Gratuito
    18:00h
    Cata - Presentación | Sala Príncipe - BWW HUB

    Grandes vinos catalanes vinificados en herramientas locales

    Ferran Centelles
    Ferran Centelles elBullifoundation Historia del Vino Sommelier
    Marta Sainz
    Marta Sainz POTS CEO
    Carles Llarch
    Carles Llarch Carles Llarch cerámica Ceramista
    Alba Balcells
    Alba Balcells INCAVI Directora General
    Toni Puerma
    Toni Puerma ENOXPRO Gerente
    Assis Suriol
    Assis Suriol Boteria Torner

    06-02-2024 18:00 06-02-2024 19:00 Europe/Madrid Grandes vinos catalanes vinificados en herramientas locales

    El conocimiento del vino en Catalunya viene de lejos, durante años hemos creado e innovado con técnicas e instrumentos locales para su elaboración, no sólo en relación al terruño y las variedades de uva, sino también en la bodega, y resultando grandes vinos. En esta cata, dirigida por Ferran Centelles, se descubrirán herramientas producidas en Catalunya y se probará cómo impactan en el estilo del vino.

    Sala Príncipe
    Mar 6 18:00h - 19:00h Sala Príncipe Gratuito
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