Xurxo Alba
Xurxo Alba | Bodegas Albamar Cambados
Biografía
Formado en Viticultura y Enología e Ingeniería Agrícola, desde 2006 explora una Galicia atlántica de mínima intervención, con el Albariño, el mar y los suelos graníticos como señas de identidad.Sesiones
13:30h
Cata |
BWW 2027
El valor del tiempo, la plenitud de los vinos de guarda
La huella de la larga crianza sin madera
Mª José Huertas
Paco Roncero Restaurante Casino de Madrid
Head Sommelier
Moderador
Xurxo Alba
Bodegas Albamar Cambados
Enólogo Propietario
Ponente
Ton Mata
Recaredo Sant Sadurní d'Anoia
CEO
Ponente
Alejandro Narvaez
Bodega de Forlong El Puerto de Santa María
Enólogo y propietario
Ponente