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Ferran Centelles

Sommelier - Colaborador | elBullifoundation / Sapiens del Vino
Ferran Centelles

Biografía

Sommelier. Responsable de los vinos españoles para Jancis Robinson. Docente de sumillería. Titulaciones destacadas: DipWSET, Co-regional chair Spain DWWA, Advanced CMW. Publicación en 2016 de su propio libro  

"¿Qué vino con este pato?"

 

Sesiones

16:00h
Presentación | BWW HUB

La Bullipedia y las variedades autóctonas

Ferran Centelles
Ferran CentelleselBullifoundation / Sapiens del VinoSommelier - Colaborador
Fernando Martínez de Toda
Fernando Martínez de TodaUniversidad de La RiojaCatedrático en viticultura
05-04-2022 16:0005-04-2022 17:00Europe/MadridLa Bullipedia y las variedades autóctonas

Presentación y desarrollo del contenido de su estudio, vinculado a la recuperación de variedades autóctonas, su ampelología, derivaciones y posicionamiento territorial. 

Speakers' Corner
Mar 5 16:00h - 17:00h Speakers' Corner Gratuito
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