Mireia Torres
Directora Innovación | Familia Torres
Biografía
Química y enóloga de formación, lleva más de 20 años dedicada al mundo del vino y la investigación. Dirige el área de I+D de Familia Torres y la bodega Jean Leon, preside la Plataforma Tecnológica del Vino y participa en el clúster Innovi.
Sesiones
12:00h
Cata de vinos | BWW HUB 

Variedades ancestrales recuperadas para los vinos del futuro

Mireia TorresFamilia TorresDirectora Innovación

Sergi CastroFamilia TorresSommelier
10:00h
Mesa redonda | BWW HUB 



Viticultura regenerativa, suelos vivos contra el cambio climático

Mireia TorresFamilia TorresDirectora Innovación

Montse CatasúsFamilia TorresEnóloga

Joan HuguetCan FeixesCopropietario

Eduard MuixachAgroAssessorSocio