Programa de actividades - Barcelona Wine Week

All days Lun 02 Mar 03 Mié 04

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Lun 02

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10:30h

Cata - Presentación | . Factor humano, el legado a preservar

Vinos de autora

Adriana Ochoa Bodegas Ochoa Enóloga-Dir.Técnica Ponente

Ana Carazo Bodega la Loba Fundadora y enòloga Ponente

Anne Cannan Clos Figueras Enóloga Ponente

Jessica Martin Ruku Ruku wine Viticultora Ponente

Laura Tragant Codorníu Enóloga Ponente

Marta Pedra La vinyeta Enóloga Ponente

Mayte Calvo de la Banda Bodegas Bilbaínas Directora técnica Ponente

Meritxell Falgueras Periodista y sumiller Moderador/a

Pilar Salillas Lagravera Directora y enóloga Ponente

2026-02-02 10:30 2026-02-02 11:30 Europe/Madrid Vinos de autora Con la segunda edición de la cata Vinos de Autora, seguimos apostando por visibilizar el papel clave de la mujer en el sector vitivinícola y por poner en valor su figura como creadora, transmisora y garante de identidad. El objetivo es reconocer a las enólogas como autoras de vinos con firma propia y preservar un legado más inclusivo, diverso y representativo del momento que vive el vino. Dar voz a estas autoras es también reconocer su papel en la construcción de un legado plural, por lo que presentarán una creación inédita, secreta y única que hable de su identidad y experiencia. Tasting Area

Lun 2 10:30h - 11:30h Tasting Area Gratuito

11:00h

Mesa Redonda | . Macrotendencias

La inteligencia artificial al servicio del vino

Alberto García Federació Española del Vino Digitalización Ponente

Andrés Saénz VinoTec Tipsa Marketing Ponente

Carlos Tarragona Spectralgeo CEO Ponente

Javier Marco Bodegas y Viñedos Pradorey CEO Ponente

Margarida Ripoll Revista Arrels Periodista moderadora Moderador/a

2026-02-02 11:00 2026-02-02 11:30 Europe/Madrid La inteligencia artificial al servicio del vino Las herramientas digitales son las que permiten al sector del vino trabajar de forma más eficiente y competitiva en un entorno lleno de retos. La inteligencia artificial que permite la digitalización de procesos desde el viñedo hasta la comercialización es una nueva aliada para abordar una verdadera transformación del sector. La emergencia climática, los nuevos desafíos comerciales, la complejidad de nuevos procesos logísticos, requieren de nuevas soluciones. ¿Cómo se puede impulsar la digitalización del sector? ¿Cuáles son los resultados en las empresas que ya están trabajando con inteligencia artificial? ¿Cuáles son los principales problemas para acceder a la digitalización? Auditorio

Lun 2 11:00h - 11:30h Auditorio Gratuito

12:00h

Cata - Presentación | . Factor humano, el legado a preservar

Del legado familiar a la identidad propia

Eduardo Eguren Cuentaviñas Fundador Enólogo Ponente

Ramon Roqueta LaFou Celler Propietario y Enologo Ponente

Ruth Troyano Freelance Periodista Sommelier Moderador/a

Willy Pérez Bodegas Luis Pérez y Bodegas de la Riva Propietario y Enologo Ponente

2026-02-02 12:00 2026-02-02 13:00 Europe/Madrid Del legado familiar a la identidad propia

Muchas bodegas familiares han sabido convertir la herencia recibida en una expresión auténtica y singular. Cada generación aporta su visión, su sensibilidad y su forma de interpretar la viña y la bodega, dando vida a vinos que honran el pasado pero hablan con voz propia en el presente. En esta cata descubriremos relatos donde tradición e innovación conviven, y donde el legado se transforma en inspiración, revelando en cada botella la identidad única de quienes la elaboran.

Se catarán:

- Luis Pérez Caverrubia NV

- LaFou de Rams 2020

- Luis Pérez De la Riva San Cayetano 2023
- Cuentaviñas Septeno 2023

- Cuentaviñas Los Yelsones 2023

- LaFou de Batea 2016

*Los vinos y las añadas están sujetas a cambios en función de la disponibilidad

Compra tu entrada al salón y a las catas: https://registration.firabarcelona.com/#/es_ES/J134026/WEB

Compra tu entrada a las catas si ya tienes entrada al salón: https://registration.firabarcelona.com/#/es_ES/J134026/WEB/showLogin

Tasting Area

Lun 2 12:00h - 13:00h Tasting Area Entradas a la venta

13:30h

Cata - Presentación | . Factor humano, el legado a preservar

Cambio generacional: ¿Revolución o evolución?

Carlos López de la Calle Propietario Enólogo Ponente

Leo Gramona Familia Gramona 6a.Generación Ponente

Martina Prieto Pariente Bodegas José Pariente CEO, Dir.Técnica Ponente

Roc Gramona Familia Gramona Director Técnico y I+D Ponente

Ruth Troyano Freelance Periodista Sommelier Moderador/a

2026-02-02 13:30 2026-02-02 14:30 Europe/Madrid Cambio generacional: ¿Revolución o evolución?

Cuatro profesionales que representan la nueva era de bodegas familiares comparten cómo afrontan el relevo generacional en sus proyectos. A través de su visión, su experiencia y una cata de sus vinos, mostrarán distintas formas de honrar la tradición mientras introducen innovación y nuevas ideas. Una reflexión sobre el equilibrio entre pasado y futuro, y sobre cómo cada generación transforma el legado familiar para adaptarlo a los desafíos y oportunidades del mundo del vino actual.

Se catarán:

- Gramona Celler Batlle 2015

- José Pariente Finca La Merina 2023

- José Pariente Finca Las Comas 2022

- Artadi Artazu Viña de Teresa 2024

- Clos de Peralba Escorpins 2023

- Artadi Viña el Pisón 2023

*Los vinos y las añadas están sujetas a cambios en función de la disponibilidad

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Tasting Area

Lun 2 13:30h - 14:30h Tasting Area Entradas a la venta

13:30h

Cata - Presentación | . Factor humano, el legado a preservar

EnoAlma by enoAula & BWW: Homenaje a Victoria Ibáñez

Anna Vicens Associació Catalana de Sommeliers Presidenta Ponente

Eric Vicente Restaurante Cins Sentits 2 estrellas Michelin Sumiller jefe Ponente

Eva Vicens Freelance Periodista Sommelier Moderador/a

2026-02-02 13:30 2026-02-02 14:30 Europe/Madrid EnoAlma by enoAula & BWW: Homenaje a Victoria Ibáñez

Enoalma by enoAula & BWW rinde un sentido homenaje a Victoria Ibañez, cuya prematura partida, a los 52 años, ha dejado un profundo vacío en el mundo del vino. Reconocida sommelier y vicepresidenta de la Associació Catalana de Sommeliers, Victoria se licenció en Ciencias de la Comunicación, aunque pronto decidió seguir la llamada de su verdadera vocación: la gastronomía y el universo vinícola, pasiones que la acompañaron desde muy joven. Con ese espíritu, se graduó como sommelier en la Escuela Superior de Hostelería de Barcelona, dando inicio a una larga y brillante trayectoria que hoy recordamos con admiración, gratitud y profunda tristeza por su ausencia.

Se catarán:

- Celler Sabaté i Coca Reserva Familiar 2014

- Ruben Parera Verema Solidaria Xarel·lo 2022

- Vinyes Domènech Rita 2024

- Flor de Pingus 2022

- Familia Luis Cañas Tierras de Cair 2020

- Casar de Burbia Paraje de Valdepiñeiro 2023

- Celler Comunica Gris Granit 2022

- Gramona III Lustros 2014

*Los vinos y las añadas están sujetas a cambios en función de la disponibilidad

Sala Príncipe

Lun 2 13:30h - 14:30h Sala Príncipe Gratuito

14:45h

Cata | . Factor humano, el legado a preservar

Montrubí – 25 años comprometidos con la Sumoll

2026-02-02 14:45 2026-02-02 15:45 Europe/Madrid Montrubí – 25 años comprometidos con la Sumoll Este año, Montrubí celebra el 25 aniversario de la recuperación de la Sumoll y de la primera botella elaborada en el mundo. Gracias al esfuerzo del equipo, hemos preservado un paisaje único y un patrimonio natural y artístico. La actividad destaca el valor humano detrás de cada viña y cada vino, mostrando cómo la dedicación ha permitido rescatar una tradición que trasciende generaciones. Incluye un breve recorrido histórico y una cata vertical para descubrir la evolución de la Sumoll. Una experiencia para celebrar, aprender y disfrutar de un legado que une historia, paisaje y personas. Sala Príncipe

Lun 2 14:45h - 15:45h Sala Príncipe Gratuito

15:00h

Mesa Redonda | . Macrotendencias

Exportación. Alternativas al mercado estadounidense

Carlos Carrión Paco & Lola Presidente Ponente

Elena Cifuentes Federación Española del Vino Directora del Departamento Internacional Ponente

Jorge Rivero Marqués del Atrio Director Comercial Ponente

Lucas Payà Freelance Consultor Ponente

Margarida Ripoll Revista Arrels Periodista moderadora Moderador/a

María Naranjo ICEX Directora de alimentos y vinos Ponente

2026-02-02 15:00 2026-02-02 16:00 Europe/Madrid Exportación. Alternativas al mercado estadounidense Las bodegas españolas están viviendo episodios constantes de incertidumbre provocados por los altibajos del mercado norteamiricano. Objetivamente no hay ningún otro país que por sí solo pueda sustituir las ventas en Estado Unidos, pero sí hay mercados por explorar en otros puntos del planeta. ¿Cuáles son esos mercados emergentes donde todavía hay un camino por recorrer? ¿El vino español puede recurrir a otros destinos que puedan paliar un posible descenso de ventas en EEUU? ¿Es necesario cambiar elaboraciones o enfoques, para mantener el porcentaje de exportación del vino español? Auditorio

Lun 2 15:00h - 16:00h Auditorio Gratuito

15:00h

Cata | . Enogastroturismo y salud

Explorando el rosado español contemporàneo

2026-02-02 15:00 2026-02-02 16:00 Europe/Madrid Explorando el rosado español contemporàneo

El rosado ha sido la categoría de vino de más éxito en los últimos años, liderada por algunos nombres famosos del sur de Francia, pero con ejemplos producidos en todo el mundo. ¿Qué puede ofrecer el rosado español en este sector? ¿Qué tiene en común con los vinos rosados contemporáneos de Francia y otros países y cuáles son sus cualidades únicas?

Tasting Area

Lun 2 15:00h - 16:00h Tasting Area Gratuito

16:30h

Cata - Presentación | . Factor humano, el legado a preservar

La firma del éxito: reputación y reconocimiento en el vino español

Almudena Alberca MW Consultora y Educadora Enóloga Ponente

Eva Vicens Freelance Periodista Sommelier Moderador/a

Jonas Tofterup MW Iberian Wine Academy y Bodegas Trenza Fundador / Socio Ponente

Lenka Sadlackova MW Bancroft Wines Dirección de marca Ponente

2026-02-02 16:30 2026-02-02 17:30 Europe/Madrid La firma del éxito: reputación y reconocimiento en el vino español

Una cata de primer nivel con tres reconocidos Masters of Wine, prescriptores de prestigio nacional e internacional, en la que se analizará el impacto comercial de las bodegas españolas. Esta sesión invitará a reflexionar sobre si la reputación del sector se sustenta en la fidelidad a la tradición, con el arraigo cultural y familiar que ello implica, o en la capacidad de innovación y adaptación a las nuevas tendencias del mercado. Asimismo, se pondrá de relieve cómo ambos factores, a menudo complementarios, definen el camino hacia el éxito y consolidan el prestigio del vino español en el exigente y competitivo mercado global.

Se catarán:

- Frontonio La Loma 2023

- Descendientes J.Palacios Villa Corullon 2023

- Rafael Palacios As Sortes 2023

- La Rioja Alta 904 2015

- Trenza Rizado Old Vines Monastrell 2020

- Marqués de Cáceres Gaudium 2021

*Los vinos y las añadas están sujetas a cambios en función de la disponibilidad

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Tasting Area

Lun 2 16:30h - 17:30h Tasting Area Entradas a la venta

18:00h

Cata - Presentación | . Factor humano, el legado a preservar

La marca vence, el nombre convence

Anna Casabona Juvé&Camps Wine Educator Ponente

Diego Alfonso Tornel Lopesan Hotel Group Sumiller Corporativo Ponente

Ruth Troyano Freelance Periodista Sommelier Moderador/a

Silvia Ortúñez Kabuki Madrid Sumiller Jefe Ponente

2026-02-02 18:00 2026-02-02 19:00 Europe/Madrid La marca vence, el nombre convence

En el universo del vino, la marca atrae miradas y despierta curiosidad, pero es el nombre del enólogo o propietario de la bodega quien transmite la confianza definitiva. En esta cata, tres de los mejores sommeliers de España, conducirán un viaje sensorial a través de vinos que muestran cómo una marca puede seducir, pero es la firma y la esencia detrás de cada proyecto la que convence, genera fidelidad y consolida su lugar en el mercado.

Se catarán:

- Juve&Camps Reserva Familia
- Viña Tondonia Blanco 2013
- Las Tirajanas Llanos del Corral 2023
- De Alberto Dorado NV
- Bodega Bien de Altura Ikeuen 2022
- El Hato y el Garabato de Buena Jera 2022

*Los vinos y las añadas están sujetas a cambios en función de la disponibilidad

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Tasting Area

Lun 2 18:00h - 19:00h Tasting Area Entradas a la venta

Mar 03

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11:00h

Mesa Redonda | . Macrotendencias

Del cliente al fan. Cómo crear experiencias memorables en vino y restauración

Andrew Ashurst Wine Aspects CEO Ponente

Ferran Centelles elBullifoundation Sommelier Ponente

Margarida Ripoll Revista Arrels Periodista moderadora Ponente

Maria Baró Grup Perelada Directora de enoturismo Ponente

2026-02-03 11:00 2026-02-03 12:00 Europe/Madrid Del cliente al fan. Cómo crear experiencias memorables en vino y restauración En esta charla abordaremos cómo la experiencia del cliente se ha convertido en un factor clave en el éxito de bodegas, restaurantes y proyectos enoturísticos. A través de ideas sobre customer journey, armonía entre canales y personalización, debatiremos cómo convertir momentos cotidianos en vivencias únicas que fidelizan y generan que los propios clientes sean embajadores de un vino, una marca, una experiencia. Una mesa redonda para reflexionar sobre la importancia de poner la emoción en el centro de la estratégia. Speakers' Corner by AECOC

Mar 3 11:00h - 12:00h Speakers' Corner by AECOC Gratuito

12:00h

Cata | . Factor humano, el legado a preservar

El País Más Rico del Mundo: Premio Alimentos de España Mejores Vinos 2025

Almudena Alberca MW Consultora y Educadora Enóloga Ponente

2026-02-03 12:00 2026-02-03 13:00 Europe/Madrid El País Más Rico del Mundo: Premio Alimentos de España Mejores Vinos 2025 Descubre por qué España es El País Más Rico del Mundo a través de una experiencia única que celebra la excelencia vitivinícola nacional. En esta cata, los vinos galardonados con el Premio Alimentos de España 2025 mostrarán la diversidad, autenticidad y riqueza de nuestros paisajes y viñedos. Un recorrido sensorial por las regiones que hacen de España un referente mundial del vino, donde tradición, innovación y territorio se funden en cada copa. Tasting Area

Mar 3 12:00h - 13:00h Tasting Area Gratuito

12:00h

Cata | . Catas magistrales

12+1 Tesoros de Jerez. Una cata única

2026-02-03 12:00 2026-02-03 13:30 Europe/Madrid 12+1 Tesoros de Jerez. Una cata única Cata única de 12+1 Tesoros de Jerez, conducida por el periodista y sumiller Ramón Francàs. Sala Príncipe

Mar 3 12:00h - 13:30h Sala Príncipe En venta próximamente

13:00h

Mesa Redonda | . Macrotendencias

La importancia de formar a los prescriptores Internacionales a través de las Misiones inversas ICEX

Beth Willard Decanter World Wine Awards Copresidenta Ponente

Luis Quintín Instituto de Promoción Exterior de Castilla-La Mancha (IPEX) Responsable de Promoción de Vinos Ponente

María Naranjo ICEX Directora de alimentos y vinos Ponente

Pedro Ballesteros Master of Wine Moderador/a

Ramón Huidobro Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas Secretario General Ponente

Roser Mestre Aragón Exterior (AREX). Gobierno de Aragón Responsable del Sector Agroalimentario y Vinos Ponente

2026-02-03 13:00 2026-02-03 14:00 Europe/Madrid La importancia de formar a los prescriptores Internacionales a través de las Misiones inversas ICEX

La consolidación de la imagen de excelencia y diversidad de los vinos de España es fundamental en un contexto de incertidumbre como el actual. La formación de prescriptores internacionales en su estrategia de promoción es un objetivo prioritario de bodegas, Consejos Reguladores e instituciones públicas.

En esta sesión abordaremos experiencias inspiradoras y buenas prácticas en el diseño de programas de formación de prescriptores que se han puesto en marcha por muchos operadores en los últimos años para hacer de la visita al territorio una experiencia inolvidable que les convierta en Embajadores de los Vinos de España.

Speakers' Corner by AECOC

Mar 3 13:00h - 14:00h Speakers' Corner by AECOC Gratuito

13:30h

Cata - Presentación | . Factor humano, el legado a preservar

Continuidad o ruptura: El reto generacional del vino

Oriol Lliberia Edetària Director Comercial Ponente

René Barbier Clos Mogador Propietario Enólogo Ponente

Richard Sanz Bodegas Menade Propietario Enólogo Ponente

Ruth Troyano Freelance Periodista Sommelier Moderador/a

2026-02-03 13:30 2026-02-03 14:30 Europe/Madrid Continuidad o ruptura: El reto generacional del vino Tres jóvenes bodegueros compartirán sus vivencias al frente de proyectos que surgen desde la herencia familiar o desde la renovación independiente, ya sea tomando el relevo de generaciones anteriores o creando nuevas bodegas fruto de su propia visión. A través de sus trayectorias, reflexionarán sobre cómo reinterpretan la tradición, cómo afrontan los retos actuales del sector y cómo imprimen su sello personal en un mundo en constante transformación. Cata de vinos que muestran cómo cada bodega expresa su identidad en el presente y proyecta su visión de futuro.

Se catarán:

- Edetaria 2023
- Clos Mogador Nelin 2023

- Menade La Misión 2023

- Menade Sobrenatural 2019

- Edetaria Lassot 2023

- Clos Mogador 2023

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Tasting Area

Mar 3 13:30h - 14:30h Tasting Area Entradas a la venta

15:00h

Cata | .

Vinos españoles que han viajado de la copa de un rey al alma de un pueblo. Cariñena, Rueda y Alicante.

Ferran Centelles elBullifoundation Sommelier Ponente

2026-02-03 15:00 2026-02-03 16:00 Europe/Madrid Vinos españoles que han viajado de la copa de un rey al alma de un pueblo. Cariñena, Rueda y Alicante.

La historia del vino está tejida con leyendas, gestos de poder y símbolos de prestigio. Algunos vinos han alcanzado un lugar mítico gracias a quienes los bebieron: reyes, papas, emperadores. Así, el Barolo o el Tokaji se estudian en todo el mundo como auténticos vinos de reyes.

Y sin embargo, hay algo que nos intriga: ¿por qué en España no tenemos un "vino real" reconocido? ¿Acaso no llegaron nuestras botellas a las mesas del poder? ¿O quizás su historia quedó en silencio, esperando ser contada?

En esta cata, redescubriremos el valor histórico y humano de tres grandes zonas —Cariñena, Rueda y Alicante— cuyos vinos, en algún momento, ocuparon un lugar en las altas esféras reales.

Tasting Area

Mar 3 15:00h - 16:00h Tasting Area Gratuito

15:00h

Cata - Presentación | . Factor humano, el legado a preservar

La evolución del legado desde el respeto y la innovación

Mireia Torres Familia Torres Dir.Innovación-Conocimiento Ponente

Sergi Castro Familia Torres Sommelier Ponente

2026-02-03 15:00 2026-02-03 16:00 Europe/Madrid La evolución del legado desde el respeto y la innovación Cata de los vinos más emblemáticos de Familia Torres elaborados por la 4ª y 5ª generación en diferentes territorios, desde el Penedès hasta Chile. Mireia Torres, acompañada del sumiller Sergi Castro, propone un viaje que muestra el legado, la pasión y la visión de esta familia dedicada al vino y la viña desde hace 155 años con una selección de ocho vinos que hablan de tradición pero también del valor de innovar. Un legado que se transmite y evoluciona, combinando la concentración, estructura y complejidad de los vinos de la 4ª generación con la elegancia, equilibrio y sutileza que busca hoy la 5ª generación. Sala Príncipe

Mar 3 15:00h - 16:00h Sala Príncipe Bajo invitación

16:30h

Cata - Presentación | . Factor humano, el legado a preservar

Tradición e innovación: del pasado al presente

Ferran Centelles elBullifoundation Sommelier Ponente

Jancis Robinson MW JancisRobinson.com Fundadora y Editora Jefe Ponente

2026-02-03 16:30 2026-02-03 17:30 Europe/Madrid Tradición e innovación: del pasado al presente

En esta cata, Jancis Robinson ofrecerá un recorrido por algunos de los vinos que han marcado tendencia en las últimas décadas, poniendo el foco en las personas detrás de cada botella. Una reflexión sobre cómo el factor humano aporta identidad e imprime carácter, demostrando que el terroir sin cultura acaba por no ser terroir. Durante la sesión se catarán algunos de los vinos españoles mejor valorados en www.jancisrobinson.com

Se catarán:

- Rafael Palacios O Soro 2023
- Verum las Tinadas Cuvee Especial NV
- Lopez de Haro Clasico Rosado GR 2013

- Gramona Celler Batlle 2015
- Vega Sicilia Único 2015
- Celler del Roure Ferrero i Senís la Pebrella 2023

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Tasting Area

Mar 3 16:30h - 17:30h Tasting Area Entradas a la venta

18:00h

Cata - Presentación | . Factor humano, el legado a preservar

Herencia bodeguera, el peso de un apellido

Adriana Ochoa Bodegas Ochoa Enóloga-Dir.Técnica Ponente

Christophe Brunet Primum Familiae Vini Secretario General Moderador/a

Mireia Torres Familia Torres Dir.Innovación-Conocimiento Ponente

Pablo Álvarez Bodegas Vega Sicilia Consejero Delegado Ponente

2026-02-03 18:00 2026-02-03 19:00 Europe/Madrid Herencia bodeguera, el peso de un apellido

Ponencia y cata única donde tres herederos y propietarios de tres de las bodegas más reconocidas de nuestro país, expondrán cómo se entrelazan en cada generación, tanto la tradición como la innovación. A través de sus relatos descubriremos la responsabilidad, el orgullo y el desafío que supone custodiar un apellido ligado a la bodega y a su historia.

Se catarán:

- Torre Penelas Blanco Granito 2022

- Oxoa 2023
- Oremus Mandolás 2023
- Ochoa Labrit Rosado 2023

- Torres Mas la Plana 2019
- Vega Sicilia Valbuena 5º 2021

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Tasting Area

Mar 3 18:00h - 19:00h Tasting Area Entradas a la venta

Mié 04

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11:00h

Mesa Redonda | . Macrotendencias

¿Cómo ha evolucionado la prescripción del vino?

Amaia Soto The Way We Wine Now Consultora Ponente

Carlos González Guía Peñín Director Ponente

Margarida Ripoll Revista Arrels Periodista moderadora Moderador/a

Santi Rivas Colectivo Decantado Crítico de vinos Ponente

2026-02-04 11:00 2026-02-04 11:45 Europe/Madrid ¿Cómo ha evolucionado la prescripción del vino? La prescripción del vino sigue siendo determinante. El consumidor busca asesoramiento, se deja llevar por aquellos que ha decidido que son sus referentes, medios de comunicación, guías, concursos y críticos. Pero de un tiempo a esta parte, la prescripción del vino se ha diversificado y además de los canales tradicionales, encontramos un nuevo universo a través de la redes sociales. Hay una nueva manera de prescribir el vino con influencias muy diversas ya sea entre los elaboradores de vino como entre los mismos consumidores. Analizaremos cómo ha sido esta evolución, que es lo que busca realmente el consumidor y que les ofrece la actual prescripción. Auditorio

Mié 4 11:00h - 11:45h Auditorio Gratuito

12:00h

Cata - Presentación | . Factor humano, el legado a preservar

Vinos sin pedigrí. La revolución de los “outsiders”

Daniel Landi Comando G Fundador Enólogo Ponente

Fernando Mora MW Bodegas Frontonio y Arom Caves Enólogo Fundador Moderador/a

Jesús Barquín Equipo Navazos Cofundador Ponente

Jorge Olivera Jorge Olivera Propietario Viticultor Ponente

2026-02-04 12:00 2026-02-04 13:00 Europe/Madrid Vinos sin pedigrí. La revolución de los “outsiders”

En el mundo del vino abundan las tradiciones y los linajes, pero también existen quienes llegaron desde fuera, movidos por una pasión que cambió sus vidas. Ellos son los Outsiders del vino. En esta cata conoceremos a tres hombres, sin un apellido ligado a la viña ni una formación enológica clásica, que lo dejaron todo para seguir su intuición para crear vinos con alma propia. Cada botella es una historia de reinvención y autenticidad, donde la tierra habla con frescura y libertad. Descubramos juntos estos proyectos que demuestran que, a veces, ser outsider es la mejor manera de pertenecer.

Se catarán:

- Equipo Navazos La Bota de Flor Power 119 MMXXII - Equipo Navazos La Bota de Fino 135 "Chiclana"

- Jorge Olivera As Nabatas 2024
- Frontonio La Cerqueta 2021
- Comando G Navatalgordo 2024
- Jorge Olivera Negiro 2023
- Frontonio La Cerqueta 2023
- Comando G La Breña Premier Cru 2023

*Los vinos y las añadas están sujetas a cambios en función de la disponibilidad

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Tasting Area

Mié 4 12:00h - 13:00h Tasting Area Entradas a la venta

13:30h

Cata - Presentación | . Macrotendencias

Coravin Experience: La revolución del vino por copa

Bruno Xavier Euroselecció Responsable comercial Ponente

Karen Fernandez Coravin Responsable de Ventas España Ponente

Marcello Magaldi Coravin Responsable ventas Internacionales Ponente

2026-02-04 13:30 2026-02-04 14:30 Europe/Madrid Coravin Experience: La revolución del vino por copa Únete a nosotros para catar grandes vinos y descubrir cómo los sistemas de vino por copas Coravin pueden ayudarte a ampliar tu programa de vino por copas sin limitaciones ni desperdicio.
Una sesión práctica y llena de aprendizajes, pensada para profesionales que quieren elevar la experiencia del cliente ofreciéndole libertad de elección y calidad de servicio. Sala Príncipe

Mié 4 13:30h - 14:30h Sala Príncipe Gratuito

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